MINGEL & PLOCKMAT
Förstklassig catering- Cicada Catering i Stockholm
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
Plockmat i portionsskål
- Minsta antal 20 st per sort
- Kycklingspett Korea, kimchi 44:-
- Kycklingspett, coleslaw 44:-
- Varmrökt lax, asiatisk coleslaw, picklad chili 50:-
- Grillad zucchini, mozzarella krispig chiliolja, pistagenötter 50:-
- Mozzarella, melon, körsbärstomater, balsamico 50:-
- Laxtartar med citrus, avokado, yuzumajjo 55:-
- Trädgårdssallad: Varmrökt lax, Caesardressing 49:-
- Nudelsallad med krispigt grönt, mango, kimchimajjo, sesamfrö, vårlök & örter 44:-
- Poké Bowl mini: Kyckling, mango, edamebönor, chilidressing, picklad rödkål, ris, kimchi 55:–
Smörrebröd små:
- Minst 20 st av nedan:
- Gravad lax, pepparrotskräm, rom 44:-
- Skagen, rom, dill 46:-
- Örtsotad kyckling, ramslöksaioli, gräslök, rågchips 44:-
- Veg & vegan
- Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini /vegan 42:-
- Avokado, hummus, picklad lök, hampafrö /vegan 44:-
- Hummus, rostad morot med sesam, granatäpple, sumac, rågchips/vegan 42:-
Minidesserter:
- Minst 5 st av var
- Chokladboll mini 10:-
- Cheesecake passionsfrukt laktosfri & glutenfri 25:-
- Tartelett choklad & kola /mini 23:-
- Tartelett citron & maräng/ mini 23:-
Portionsskål:
- Minst 10 st av varje
- Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 35:-
- Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 44:- ej mini
Plockmat på fat
- Minipizza: mozzarella, pesto, körsbärstomat 45:-
- Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 46:-
- Tacos: pulled pork, salsa, picklad lök 42:-
- Tacos: kyckling, coleslaw, picklad lök 40:-
- Tacos kyckling, chipotlemajjo, picklad rödkål, koriander 40:-
- Tacos: sötpotatis chimichurri, fetaost, aioli 36:- /veg
- Shrimp roll brioche: skagenröra, rom, dill 52:-
- Asian salmon roll- brioche, lime, sesam, sriracha, mango 52:-
- Bao bun: Söthet kyckling, vårlök, koriander, picklad gurka 50:-
- Västerbottenpaj, smetana, rom, pickad lök 45:-
- Minsta antal 20 st per sort
Pintxos:
- Minst 20 st per sort:
- Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 44:-
- Skagenröra, dill, citron, rom 46:-
- Lax, avokadokräm, wasabibönor, yuzumajjo, picklad chili 46:-
- Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 44:
- Mozzarella, grillad zucchini, krispig chiliolja /veg 42:-
- Brie, rabarbermarmelad, Valenciamandel 42:-/veg
Alla priser ex 12 % moms
PLOCKMAT
Senaste kommentarer