MINGEL & PLOCKMAT
Förstklassig catering- Cicada Catering i Stockholm
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
Plockmat i portionsskål
- Minsta antal 15 st per sort
- Kycklingspett Korea, kimchi 44:-
- Kycklingspett, aioli, rostad körsbärstomat 44:-
- Varmrökt lax, asiatisk coleslaw, picklad chili 50:-
- Grillad zucchini, mozzarella krispig chiliolja, pistagenötter 50:-
- Mozzarella, melon, körsbärstomater, balsamico 50:-
- Laxtartar med citrus, avokado, yuzumajjo 55:-
- Trädgårdssallad: Varmrökt lax, Caesardressing 49:-
- Poké Bowl: Kyckling, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka, ris 55:–
- Nudelsallad med krispigt grönt, mango, kimchimajjo, sesamfrö, vårlök & örter 44:-
Smörrebröd små:
- Matigare snittar på rågbröd:
- Rensteksröra, pepparrot, gräslök 44:-
- Skagen, rom, dill 46:-
- Rostbiff, dijonkräm, pepparrot, picklad lök 44:-
- Gravad lax, wasabi & avokadokräm, gari, vårlök 44:-
- Gravad lax, pepparrotskräm, rom 44:-
- Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini 42:-/vegan
- Avokado, hummus, picklad lök 42:-/vegan
- Lagrad cheddar, aprikosmarmelad , valnötter 42:-
- Minsta antal per sort 15 st
Minidesserter:
- Minst 5 st av var
- Cheesecake passionsfrukt GF / mini 20.-
- Cheesecake blåbär GF + LF 20:-
- Tartelett choklad & kola /mini 20:-
- Tartelett citron & maräng/ mini 20:-
Portionsskål:
- Minst 10 st av varje
- Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
- Pannacotta vitchoklad, bär 36:-
- Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 44:- ej mini
Plockmat på fat
- Minipizza: mozzarella, pesto, körsbärstomat 42:-
- Minipizza: mozzarella, citrusdressad grönkål, saltrostade solrosfrön 42:-
- Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 46:-
- Tacos: kyckling, coleslaw, picklad lök 40:-
- Tacos: pulled pork, salsa, picklad lök 42:-
- Tacos: sötpotatis chimichurri, fetaost, aioli 36:- /veg
- Tunnbrödstorn: rensteksröra, pepparrot, gräslök 34:-
- Bao bun: Söthet kyckling, vårlök, koriander, picklad gurka 50:-
- Västerbottenpaj, smetana, rom, pickad lök 45:-
- Brioche: Varmrökt lax, krispig sallad, rostad lök, wasabidressing, gräslök 50:-
- Minsta antal 15 st av vaje sort
Pintxos:
- Matigare snittar på surdegbaguette:
- Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 44:-
- Skagenröra, dill, citron, rom 46:-
- Salami Milano, mozzarella, pistage 44:-
- Serrano, aioli, lagrad italiensk ost, ruccola, tomat 44:-
- Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 44:-
- Asiatisk räkröra, mango, sesam, vårlök 46:-
42:- Veg & vegan:
- Capresé mozzarella, tomat, basilika /veg
- Mozzarella, grillad zucchini, krispig chiliolja /veg
- Hummus, avokado, chiliflakes, körsbärstomat, picklad lök/vegan
- Örtbakad rotselleri, bönkräm, sumac, sesamfrö/vegan
- Minsta antal per sort 15 st
Alla priser ex 12 % moms

PLOCKMAT

Senaste kommentarer