Hemlagad mingelmat till julfesten

JULMINGEL

VI LEVERERAR TILL HELA STOCKHOLM  7 DAGAR I VECKAN

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48

JULMINGEL 1

  • Laxtartar på Najadlax, picklad gurksallad,  portionsskål  
  •  
  • Smörrebröd med julskinka, Ingrid Marie senapscréme, rosmarinäpple, rödkål
  •  
Buffelmozzarella, grönkål, citrusvinigrette, tryffelaioli, granatäpple &  mandel- portionsskål veg 

Skagen: handskalade räkor, dill, citron i portionsskål + gaffel 
 

Canapé: chévre, blåbärsmarmelad, ruccola, shizokrasse, blåbär på rostat surdegsbröd

Trägaffel & julservett  ingår  
Kan beställas t.om 24/12 

Minsta antal 10 st 

Lyxiga minidesserter i portionsskål:

Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 40:-

Mjuk pepparkaka med grädde lingon, blåbär  40:-

Vitchokladmoussé, Oreocrumble, hallon 30:-

Pannacotta vegan passion & mango 25:-

På fat: 

Tartlett choklad, flingsalt, pistagenötter  26:- GF 

Glögg:

Vinglögg inkl mandel, russin, engångskopp 42:-
Alkoholfri glögg med tillbehör 38:-

 

 

 
 
Alla priser ex moms 
 
 
 
 

 

  •  
  •  
 
N
PLOCKMAT JUL
Lussekatt mini + 2 st pepparkakor 25:-
Mjuk pepparkaka, ädelost, granatäpple, färska fikon  34:-
Shrimp roll med skagen, rom, rostad lök 50:-

Canape: Rågbröd, julskinka, grönkål, senapskräm 34:-

Canapé: Gravad lax, hovmästarcréme 34:-

Canape`Chevré, fikonmarmelad, pumpafrön, shizokrasse på rostat surdegsbröd  30:- veg

Minitacos med sötpotatis, citrusdressad grönkål, fetaost 38:- / veg 

Canapé vegan: Hummus, granatäpple, pistagenötter 28:-

Glutenfritt:

Örtsotat kycklingspett, rödbetor, mixad sallad, rostade frön, aioli GF + LF 50:- portionsskål + gaffel 

Rostad sötpotatis med honung, mozzarella, basilikadressing, pumpafrön Veg + GF portionsskål + gaffel 45:-

Blandad grönsallad, örtdressing, rostade frön, hummus 36:- Vegan + GF portionsskål + gaffel 

Cocktailspett med tofu, mango, kimchi 45:- portionsskål + gaffel . Vegan + GF

Minst 15 st av varje

Alla priser ex.moms  


ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

ÅRSTIDSMENYER

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.