Hemlagad mingelmat till julfesten

JULMINGEL

VI LEVERERAR TILL HELA STOCKHOLM  7 DAGAR I VECKAN

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48

JULMINGEL 1

  • Laxtartar på Najadlax, picklad gurksallad, friterat rispapper- portionsskål med gaffel 
  •  
  • Smörrebröd med julskinka, Ingrid Marie senap, smörstekt rosmarinäpple
  •  
Buffelmozzarella, grönkål, citrusvinigrette & rostad mandel- portionsskål med gaffel/veg
 

Skagen i portionsskål med gaffel

 

Canapé: chévre, fikonmarmelad  & honungsvalnöt- veg

Minst 10 personer. Mättande meny

Lägg till minidessert: 

Cheesecake Oreo, vitchoklad, färska  hallon 30:-/portionsglas med sked

MINIDESSERT I GLAS MED SKED:

Cheesecake Oreo med vitchoklad & färska hallon 30:- 

Pannacotta passionsfrukt 30:-

Brownie med polkakrisp 28:-/fat

SMÖRREBRÖD

VÄLJ 3 ST PER PERSON

  •  
    JULSKINKA, SENAP, APELSIN, ROSMARINÄPPLE 55:-
     
    KÖTTBULLAR, RÖDBETSALLAD, CITRUSDRESSAD GRÖNKÅL 50:-
  • BRIE, ÄDELOST, FIKONMARMELAD, ROSTADE VALNÖTTER 50:-
  • 2 sorters HUMMUS, GRILLADE GRÖNSAKER, GRODDAR, rostade pumpafrön 40:-
  • TRYFFELSALAMI, CHÉVRE, RUCCOLA, FIKONMARMELAD & VALNÖT 50:-
     
    • VARMRÖKT LAXRÖRA , VÅRLÖK, PICKLAD RÖDLÖK , GRÄSLÖK55:-
     
     
     
     Minst 15 per sort 
  •  
 

JULMINGEL 2

Tunnbrödstorn: renstek, pepparrot

Canapé: Löjrom, smetana, rödlök

Canape´: Najadlax, hovmästarcréme

Tartelett: Fetaost, blåbärsmarmelad

Lägg till: 

Pepparkaka: Ädelost, färska fikon, 

granatäpple 30:-

Minibrownie med polkakrisp 28:-

GLÖGG:

Vinglögg: Inkl. engångskopp, mandel, russin 40:-

Alkholfri 35:- 

JULMINGEL VEG 215:-

Slider: sötpotatis, chilidressing, picklad rödlök, sallad, Zhoug /veg                                      

Minitaco- harissarostade morötter, marockansk rödkålssallad med persilja, jalapeñodressing/vegan.               

Bruschetta guacamole på vitlöksrostat surdegsbröd

Buffelmozzarella, grönkål, citrusvinigrette & rostad mandel- portionsskål med gaffel/veg

Nudelsallad med citrongräs, chili, ingefära, färsk mango- portionsskål med gaffel 

Minipaprika med hummus & granatäpple/vegan 

Minsta antal 15 personer


Lägg till: 

Pannacotta passionsfrukt vegan 30:-

Cheesecake Oreo med vitchoklad & färska hallon 30:- 

Brownie med polkakrisp 28:- 

 

 

 

Alla priser ex 12 % moms

ÅRSTIDSMENYER

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.