MINGEL & PLOCKMAT

Förstklassig catering- Cicada Catering i Stockholm

 Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

Plockmat i portionsskål

  • Minsta antal 15 st per sort
  • Kycklingspett Korea, kimchi  44:-  
  • Kycklingspett, coleslaw 44:-
  • Varmrökt lax, asiatisk coleslaw, picklad chili 50:-
  • Grillad zucchini, mozzarella krispig chiliolja, pistagenötter 50:-
  • Mozzarella, melon, körsbärstomater, balsamico  50:-
  • Laxtartar med citrus, avokado, yuzumajjo 55:-
  • Trädgårdssallad: Varmrökt lax, Caesardressing 49:-
  • Nudelsallad med krispigt grönt, mango, kimchimajjo, sesamfrö, vårlök  & örter
  • Poké Bowl mini: Kyckling, mango, edamebönor,  chilidressing, picklad rödkål,  ris, kimchi  55:– 

Smörrebröd små: 

 
  • Minst 15 st av nedan: 
  • Gravad lax, pepparrotskräm, rom 44:-
  • Brie, salami, fikonmarmelad 44:-
  • Örtsotad kyckling, ramslöksaioli, gräslök, rågchips 44:-
  • Skagen, rom, dill 46:-
    • Veg & vegan 
    • Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini /vegan 42:-
    • Avokado, hummus, picklad lök, hampafrö /vegan 44:-
    • Hummus, rostad morot med sesam, granatäpple, sumac, rågchips/vegan 42:-

Minidesserter:

  • Minst 5 st av var 
  • Chokladboll mini 10:-
  • Tartelett choklad & kola /mini 22:-
  • Tartelett citron & maräng/ mini 22:-
  • Brownie vegan & glutenfri med flingsalt mini 22:-

 Portionsskål: 

  • Minst 10 st av varje 
  • Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
  • Pannacotta vitchoklad, bär 36:-
  • Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 44:- ej mini

Plockmat på fat

 
 
  • Minipizza: mozzarella, pesto, körsbärstomat 45:-
  • Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 46:-
  • Tacos: pulled pork, salsa, picklad lök 42:-
  • Tacos: kyckling, coleslaw, picklad lök 40:-
  • Tacos kyckling, chipotlemajjo, picklad rödkål, koriander 40:-
  • Tacos: sötpotatis chimichurri, fetaost, aioli 36:- /veg
  • Shrimp roll brioche: skagenröra, rom, dill 52:-
  • Bao bun: Söthet kyckling, vårlök, koriander, picklad gurka 50:-
  • Västerbottenpaj, smetana, rom, pickad lök 45:-
  • Minsta antal 15 st per sort 

Pintxos: 

 
  • Minst 15 st per sort: 
  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 44:-
  • Skagenröra, dill, citron, rom 46:-
  • Serrano, mozzarella, balsamico, pistagenötter  46:-
  • Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 44:-
  • Asiatisk räkröra, mango, sesam, vårlök 46:-
Veg & vegan:
 
 
  • Matigare snittar på surdegsbaguette 
  • Mozzarella, grillad zucchini, krispig chiliolja /veg 42:-
  • Brie, rabarbermarmelad, Valenciamandel 42:-
  • Cheddar, aprikosmarmelad, rosmarin, valnöt  42:-
 

Alla priser ex 12 % moms 

 

PLOCKMAT

cicada catering logotyp

KONTAKT

POPULÄRA MENYER

ÖVRIGT

följ cicada catering