Lyxa till det med vår helhetsservice

BUFFÉER
PLOCKMAT

BESTÄLL LYXIG PLOCKMAT HOS CICADA CATERING I STOCKHOLM

Leverans 7 dagar i veckan. 

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

Mingelbuffé 1

  • Tryffelsalami, brie, fikonmarmelad, ruccola 
  • Mozzarella, grillad sparris, pistagenötter, pesto
  • Skagen, rom, dill, citron  

Minsta antal 10  personer

Lägg till liten pannacotta vitchoklad

Mingelbuffé 3

Pintxos: Chorizo Iberico, tryffelaioli, grana padamo

Cantaloupe, mozzarella, körsbärstomater, pesto – portionsskål 

Varmrökt lax, avokado, ranchdressing, picklad rädisa- portionsskål

Slider pulled pork, kimchimajjo, rostad lök 

Minitacos med rostad sötpotatis, aioli, fetaost

Kycklingspett chili & örter, coleslaw- portionsskål

Potatissallad med vårlök, färska örter, fetaost, granatäpple

Alla priser ex 12 % moms

Mingelbuffé 5

Minipizza med mozzarella, pesto, ruccola

Bang Bang kyckling, roman, vårlök, ponzudressing – portionsskål

Ceviche med lax, örter, chili, lime, färsk mango – portionsskål

Nudelsallad med krispigt grönt & sesamfrö- portionsskål

Shrimp roll brioche, asienskagen, mango, rostad lök 

Asiatisk kålsallad med thaibasilika, sockerärtor, chilidressing- portionsskål/vegan & glutenfri 

Litet & sött: Brownie med grädde & bär/ i portionsglas 

 

Minsta antal 10 pers

Minidesserter:

Pannacotta vitchoklad 25:- /mini portionsskål

Tiramisu 25:-/mini portionsskål

Pannacotta passionsfrukt  vegan/ mini  30:- portionsskål

Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 40:- portionsskål

Chokladkaka, chokladsås, flingsalt /vegan & glutenfri 38:- portionsskål

Fat: 

Morotskaka mini 18:-

Brownie med tryffel, bär – mini 25:-

Alla priser ex. 12 % moms 

Mingelbuffé 2

  • Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
  •  
  • Liten taco med coleslaw &  spicy mangosalsa- veg 
  •  
  • Miniburgare kalvfärs, tryffelcréme, picklad rödlök
  •  

Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål

Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli  portionsskål

Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök i portionsskål

Minsta antal 10  personer  

Mingelbuffé 4

  • Pintxos: Serranoskinka, färskost med soltorkade tomater, örter, saltrostade padrones
 
Skagen: handskalade räkor, dill, citron – portionsskål
 
Laxtartar, picklad gurksallad, ponzudressing- portionsskål
 
Mozzarella, grönkål, citrusvinigrette, tryffelaioli, granatäpple, pistagenötter- portionsskål

Flatbread med brie, pesto, ruccola,  fikonmarmelad 
 
Kycklingspett chili & honung x 2 st, coleslaw
 
 
 
Minsta antal 10 personer 
 
  •  

Mingelbuffé 6

Kycklingspett Korea 2 st / per person, kimchi, chilidip -portionsskål 

Miniburgare kalvfärs, coleslaw 

Teriyakigrillad lax, smashad gurksallad- portionsskål

Sotad tonfisk, wasabicréme, sesam- portionsskål

Nudelsallad med krispigt grönt, mango, vårlök-portionsskål

Banh Mi- vegan portabello, picklat grönt, chilidressing, örter 

Minsta antal 15  personer  

Mingelbuffé 7





  •  

     
  •  

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.