Lyxa till det med vår helhetsservice
PLOCKMAT - BUFFÉE
BESTÄLL LYXIG PLOCKMAT HOS CICADA CATERING I STOCKHOLM
Leverans 7 dagar i veckan.
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
MENY 1 CANAPÉER:
Rökt lax, wasabicréme, ingefära, sesamfrön, på rågbröd/laktosfri
Löjrom, smetana, picklad rödlök, gräslök /laktosfri
Chevré, fikonmarmelad, valnöt på surdegsbröd
Tartelett: choklad, kola, flingsalt
Minsta antal för denna meny är 8 personer.
MINGELBUFÉE 3
Kycklingspett mini Szechuan med wasabicréme
Vietnamesisk färsk rispappersrulle med glasnudlar, färsk mango, roman, thaibasilika + dipsås
Het räkröra med örtströssel i salladsbåt
Sotad tonfisk teriyaki & coleslaw
Minitacos: grillad sötpotatis, guacamole
Nudelsallad: Krispigt grönt, vårlök, rostade sesamfrön, chilipicklad gurka
Minsta antal för denna meny är 10 personer
MINGELBUFFÉ 5
Minsta antal för denna meny är 6 personer
MINIDESSERTER
Lyxiga minidesserter, vi rekommenderar 2- 3 st person
Alla priser ex 12 % moms. GF = glutenfri
MINGELBUFFÉE 2
Ceviche med räkor, mango, chili, lime, koriander i skål + gaffel
Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli,, picklad rödlök
Bruschetta: Guacamole, körsbärstomat på vitlöksrostat surdegsbröd/vegan
Nudelsallad:Krispigt grönt, vårlök i bambubåt + gaffel
Minitacos m bbq – kyckling, het coleslaw
Litet & sött: tartelet med kola, chokladmoussé. & flingsalt
Minsta antal för denna meny är 6 personer
MINGELBUFFÉE 4
Västerbottenpaj mini med smetana, picklad rödlök
Minitacos med skagen
Varmrökt lax, gurksallad & hollandaise
Tryffelsalami, parmesancréme, färska fikon
Timjan & flädermarinerat kycklingspett mini & aioli
Potatissallad med färska örter & soltorkade tomater, i bambubåt med gaffel
Minsta antal för denna meny är 8 personer
MINGELBUFFÉ VEGETARISK
Nudelsallad med krispigt grönt, Ninjadressing, rostade sesamfrön i bambubåt
Bruschetta: Guacamole, körsbärstomat på vitlöksrostat surdegsbröd/vegan
Sötpotatishummus, picklad rödkål, syrad morot, rostade pumpafrön, groddar i bambubåt m gaffel /vegan
Minitaco: coleslaw, färsk mangosalsa m färska örter,m chili, sallad
Rödbetor, hallondressing, fetaostcréme, pumpafrön, mixad sallad
Minsta antal för denna meny är 10 personer
ALLERGIINFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri
Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.