Lyxa till det med vår helhetsservice
BUFFÉER
PLOCKMAT
BESTÄLL LYXIG PLOCKMAT HOS CICADA CATERING I STOCKHOLM
Leverans 7 dagar i veckan.
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
Mingelbuffé 1
- Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
- Liten taco med coleslaw & spicy mangosalsa- veg
- Miniburgare kalvfärs, tryffelcréme, picklad rödlök
Körsbärstomater, buffelmozzarella, pesto i portionsskål
Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli portionsskål
Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök i portionsskål
Minsta antal 10 personer
Mingelbuffé 3
Minipizza med mozzarella, pesto, ruccola
Bang Bang kyckling, roman, vårlök, ponzudressing – portionsskål
Ceviche med lax, örter, chili, lime, färsk mango, friterad matbanan – portionsskål
Nudelsallad med krispigt grönt & sesamfrö- portionsskål
Shrimp roll brioche, asienskagen, mango, rostad lök
Sötpotatis, citrusdressad grönkål, picklad rödlök, jalapenodressing, rostade pumpafrön – portionsskål -vegan
Minsta antal 10 pers
Mingelbuffé 5 -
Mingelbuffé 2
Kycklingspett Bang Bang 2 st / per person, kimchipickels, chilidip -portionsskål
Sotad tonfisk, wasabicréme, ingefära -portionsskål
Miniburgare kalvfärs, coleslaw jalapeño
Teriyakigrillad lax, vårlök, pak choy, sesam, soya ponzudressing / portionsskål
Nudelsallad med krispigt grönt, mango, vårlök-portionsskål
Flatbread med 2 sorters hummus, Sumacpicklad rödlök
Minsta antal 15 personer
Mingelbuffé 4
Tacos tunnbröd med rensteksröra, pepparrot, gräslök
Gravad lax, picklad havtorn, hovmästarcréme- portionsskål
Canape: rostbiff, tryffelmajjo, ruccola, parmesan
Västerbottenpaj med romsås
Flädermarinerade kycklingspett 2 st & aioli /portionsskål
Ceasarsallad med varmrökt lax- portionsskål
Färskpotatissallad m färska örter & vinigrette
Desserter :
Portionsskål + sked:
Tiramisu 30:-/mini
Pannacotta passionsfrukt , rostad kokos, vegan/ mini 30:-
Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 40:-
Fat: Morotskaka 25:-
Alla priser ex. 12 % moms
VÅRA BUFFEÉR I OLIKA TEMAN
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri
Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.