Lyxa till det med vår helhetsservice
BUFFÉER
PLOCKMAT
BESTÄLL LYXIG PLOCKMAT HOS CICADA CATERING I STOCKHOLM
Leverans 7 dagar i veckan.
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
MINGELBUFFÉ 1
- Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
- Liten taco med coleslaw & spicy mangosalsa- veg
- Miniburgare kalvfärs, tryffelcréme,picklad rödlök
Körsbärstomater, buffelmozzarella, pesto i portionsglas
Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli portionsskål
Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök, granatäpple i portionsglas
Minsta antal 10 personer
MINGELBUFFÉ JUL
Laxtartar på Najadlax, picklad gurksallad, portionsskål
- Smörrebröd med julskinka, Ingrid Marie senapscréme, rosmarinäpple, rödkål
Skagen: handskalade räkor, dill, citron i portionsskål + gaffel
Canapé: chévre, blåbärsmarmelad, ruccola, shizokrasse, blåbär på rostat surdegsbröd
Trägaffel & julservett ingår
Minsta antal 10 st
Alla priser ex 12 % .moms
MINGELBUFFÉ 2
Ceviche räkor, mango, jalapeno, kokos, örter
Minipizza: Mozzarella, körsbärstomat, pesto, ruccola – veg
Koreanskt kycklingspett. chilimajjo, kimchi portionsskål
Nudelsallad med mango & grönt- portionsskål
Canapé : Guacamole på rostat surdegsbröd- vegan
Minsta antal 10 personer
MINGELBUFFÉ 4
Minitacos sötpotatis, chimichurri, jalapenodressing/vegan
Caesarsallad med sotat kycklingspett, grana padamo, grönkål & krämig dressing- portionsskål GF
Shrimp roll med asiatisk räkröra, vårlök, mango & sesamfrö
Teriyaki lax, wasabi & avocadocréme, böngroddar, picklade grönsaker, citrussoya dip – portionsskål GF
Slider kalvfärs med aioli
Minsta antal 15 personer
LYXIGA MINIDESSERTER
Vitchokladmoussé, Oreo, hallon 30:-
Pannacotta mango & passionsfrukt vegan 25:-
Vitchokladmousse´, rabarber, havrecrumble 30:-
Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 40:-
PÅ FAT:
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
Minsta antal 15 personer
VÅRA BUFFEÉR I OLIKA TEMAN
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri
Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.