Lyxa till det med vår helhetsservice
PLOCKMAT - BUFFÉER
BESTÄLL LYXIG PLOCKMAT HOS CICADA CATERING I STOCKHOLM
Leverans 7 dagar i veckan.
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
MENY 1 CANAPÉER:
Rökt lax, wasabicréme, ingefära, sesamfrön, på rågbröd/laktosfri
Skagen smaksatt med cayenne, dill, citron
Gucamole på vitlöksrostat surdegsbröd/vegan
Chevré, fikonmarmelad, shizokrasse, valnöt
Tartelett choklad, kola, flingsalt
Minsta antal för denna meny är 10 personer
Perfekt till minglet, ej mättande meny
MINGELBUFÉE 3
Kycklingspett mini Szechuan med wasabicréme & picklad gurka
Ceviche med pilgrimmsmussla, chili, lime, koriander
Nudelsallad: Krispigt grönt, vårlök, färsk mango, Srirachadip
Sotad tonfisk Teriyaki & coleslaw
Vietnamesisk biffsallad med mynta, krispigt grönt
Litet & sött: Pannacotta passionsfrukt, serveras i glas
Minsta antal för denna meny är 10 personer
MINGELBUFFÉ 5
-
Alla priser är ex 12% moms
Lyxiga minidesserter, vi rekommenderar 2- 3 st person
Alla priser ex 12 % moms. GF = glutenfri
MINGELBUFFÉE 2
Ceviche med räkor, mango, chili, lime, koriander
Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli,, picklad rödlök
Bruschetta: Guacamole, körsbärstomat på vitlöksrostat surdegsbröd/vegan
Nudelsallad:Krispigt grönt, vårlök i bambubåt
Minitacos m bbq – kyckling, het coleslaw
Litet & sött: tartelett med kola, chokladmoussé. & flingsalt
Minsta antal för denna meny är 8 personer
MINGELBUFFÉE 4
Bruschetta: Tryffelsalami, parmesancréme, honungsvalnöt, fikonmarmelad, ruccola på vitlöksrostat surdegsbröd
Caprese med tomat, mozzarella, färsk basilika, olivolja, svartpeppar på cocktailspett
Potatissallad med soltorkade tomater, ruccola, pesto i portionsskål med gaffel
Minipizza med parmaskinka, parmesan
Kycklingspett med citrus & timjan & aioli verde
Nybakat bröd & vispat smaksatt smör
Dessert: Liten pannacotta vitchoklad med färska vilda bär i portionsglas med sked
Minsta antal 8 personer
MINGELBUFFÉ VEGETARISK
Nudelsallad med krispigt grönt, Ninjadressing, rostade sesamfrön i bambubåt
Bruschetta: Guacamole, körsbärstomat på vitlöksrostat surdegsbröd/vegan
Sötpotatishummus, picklad rödkål, syrad morot, rostade pumpafrön, groddar i bambubåt m gaffel /vegan
Minitaco: coleslaw, färsk mangosalsa m färska örter,m chili, sallad
Rödbetor, hallondressing, fetaostcréme, pumpafrön, mixad sallad
Minsta antal för denna meny är 10 personer
ALLERGIINFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri
Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.