Lyxa till det med vår helhetsservice
Bufféer plockmat
BESTÄLL LYXIG PLOCKMAT HOS CICADA CATERING I STOCKHOLM
Leverans 7 dagar i veckan.
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
Mingelbuffé 1
- Mozzarella, grillad sparris, örtolja- pintxos
- Brie, jordgubbar, balsamico – pintxos
- Gravad lax, pepparrotskräm, rom, gräslök- litet smörrebröd
- Skagenröra, dill, citron, rom- litet smörrebröd
- Litet & sött: tartlett citron & maräng
- Minsta antal 10 personer
Mingelbuffé 3
- Taco med pulled pork, habanerodressing, picklad lök
- Minipizza : mozzarella, pesto, körsbärstomat, ruccola / nötfri
- Nudelsallad med kimchimajjo – p
- Pokebowl kyckling, edamebönor, mango, ris, rödkål, chilidressing- p
- Thailändsk tomatsallad med ingefära, örter, chili, böngroddar -p
- Varmrökt lax, asiatisk coleslaw- p
- Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini – canapé
- Minst 15 personer
Minidesserter:
- Cheesecake gluten & laktosfri 25:-mini
- Tartelett salt kola, choklad /mini 23:-
- Tartelett citron & maräng/ mini 23:-
- Chokladbollar mini 10:-
- Minst 5 st av varje
Portionsskål:
- Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 35:- mini
- Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 44:- /
- Minst 10 st av varje
Alla priser ex 12 % moms
Mingelbuffé 6 – veg
- Minipizza med mozzarella, pesto, körsbärstomat
- Tacos med sötpotatis chimichurri, fetaost, picklad lök
- Majs & tomatsallad – chilidressing/vegan – p
- Örtbakade rotfrukter, bönkräm, krasse/vegan – p
- Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök
- Zucchini & kikärtssallad med Sumac & honungsrostade valnötter-p
- Surdegsbröd & hummus – vegan
Minst 10 personer
Mingelbuffé 2
- Shrimp roll brioche skagen toppad med rom & dill
- Mozzarella, körsbärstomater-portionsskål – p
- Taco med coleslaw & spicy mangosalsa- veg
- Miniburgare kalvfärs, tryffelcréme, picklad rödlök
- Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli -p
- Potatissallad med soltorkad tomat, vårlök, granatäpple
Minsta antal 10 personer P = portionsskål
Mingelbuffé 4
- Pintxos: Chorizo Iberico, tryffelaioli, grillad paprika, rostad lök
- Pokébowl med sotad tonfisk, kimchi, picklad gurksallad – p
- Serrano, mozzarella, melon, balsamico, ruccola- p
- Brioche varmrökt lax, ponzudressing, picklad jalapeno & lök
- Rostad sötpotatis, linser, avokado, fetaost, fröblandning- p
- Koreansk miniburgare med Gochugarumajjo, rostad lök
- Caesarsallad örtsotad kyckling, krämig dressing, lagrad ost -p
- Minst 15 personer
Alla priser ex 12 % moms
VÅRA BUFFEÉR I OLIKA TEMAN
