Fira studenten med catering från Cicada.
Leverans 7 dagar i veckan
Studentmenyer
CATERING FÖR STUDENTEN
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48 Swish: 123 422 05 21
Studentbuffé 1
- Brioche rolls med skagen, rom, dill
- Caprese: Mozzarella & tomatsallad- p
- Taco med coleslaw & mangosalsa- veg
- Kycklingfilé chili & honung/ skivad
- Aioli verde
- Miniburgare m tryffelcréme, picklad rödlök
- Potatissallad med vinigrette, soltorkade tomater, vårlök
- Minsta antal 10 personer P = portionsskål
Studentmeny 2
- Kycklingspett & kimchimajjo
- Het laxröra, mixad sallad, picklad chili- p
- Potatissallad med vinigrette & vårlök
- Tacos med sötpotatis, aioli, fetaost
- Pintxos: Brie, fikonmarmelad, honungsglazerad valnöt
- Minst 15 personer
Minidesserter:
Portionsskål + sked:
- Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 35:-/mini
- Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär portionsskål 44:-
Studentmeny veg
- Pintoxs mozzarella, pesto, tomat
- Marinerad nudelsallad med vårlök & mango
- Örtbakad rotselleri, örtkräm, rostade solrosfrön, picklad rödkål, krasse
- Cannelinibönsallad, mynta & apelsinvinigrette, citrusdressad grönkål
- Rostade morötter Harissa, sumac, sötpotatiskräm, lagrad ost
- Potatissallad med linser & färska örter
- Mixad brödkorg,hummus
- Minst 15 personer
Att tänka på:
Alla priser ex 12 % moms
Hur lång tid innan ska man boka ?
Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.
Glöm ej telefonnummer i förfrågan.
Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.
Specialkost = poke bowl = glutenfri, laktosfri
Poké Bowl: ris, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, smashad gurksallad Bang Bang, gari, picklad rödkål, kålmix
Välj protein:
- Kyckling 125:-
- Varmrökt lax 129:-
- Tofu 125:- vegan
3 dagar innan bekräftas antal personer
Hyra av porslin etc- se Partyproffs
När ska maten hämtas ?
Så sent som möjligt innan ni ska äta.
Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch.
Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.
Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.
Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.
Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.
Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.
Plockmat på fat
- Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 46:-
- Miniburgare kalvfärs, jalapenodressing, rostad lök 46:-
- Minipizza med mozzarella, pesto, tomat 45:-
- Tacos: sötpotatis chimichurri, aioli, fetaost 36:- /veg
- Tacos pulled pork, salsa, sallad 42:-
- Tacos: kyckling, coleslaw, picklad rödlök 40:-
- Bao bun: Söthet kyckling, vårlök, koriander, picklad gurka 52:-
- Bao bun champinjoner, yuzudressing, picklade grönsaker/vegan 49:
- Västerbottenpaj, smetana, rom, gräslök 45:-
- Minst 20 st av varje. Alla priser ex 12 % moms
Plockmat i portionskål
- Kycklingspett Korea, kimchi 44:-
- Kycklingspett örtsotat, aioli, rostade körsbärstomater 44:- p
- Varmrökt lax, asiatisk coleslaw, picklad chili 50:- p
- Grillad zucchini, chilliolja, mozzarella, pistage 50:- p
- Örtbakade rotfrukter, hummus, krasse, frömix, picklad lök /vegan p 44:-
- Nudelsallad med krispigt grönt, mango & örter 44:- p
- Mozzarella, melon, körsbärstomater, balsamico 50:- p
- Poké Bowl: Kyckling, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris 55:- p
- Poké Bowl vegan: Tofu, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris 55:- p
- Varmrökt lax, mixad sallad , Caesardressing, picklad rädisa 49:- p
- Minst 20 st av varje
Lyxiga snittar:
- Skagen med rom & dill- surdegsbröd 34:-
- Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad 32:-
- Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 32:-
- Örtsotad kyckling, tryffelaioli, picklad lök – rågbröd 32:
- Gravad lax, pepparrotscreme, picklad rödlök, ärtskott 32:-
- Asiatisk het räkröra, mango, sesamfrö 34:-
- Gravad lax, wasabikräm, gurka, gari – rågbröd 32:-
- Sötpotatiscréme, grillad zucchini, mynta- rågbröd/vegan 29:-
- Brie, fikonmarmelad, honungsglazerad valnöt 29:-
- Lagrad cheddar, rabarermarmelad, valenciamandel 32:- veg
- Minst 20 st av varje
Pintxos:
Pintxos: Matigare snittar på surdegbaguette:
- Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 44:-
- Skagenröra, dill, citron, rom 46:-
- Mozzarella, tryffelsalami, basilika 44:-
- Mozzarella, krispig chilliolja, zucchini/veg 42:-
- Brie, rabarbermarmelad, Valenicamandel veg 44:-
- Minst 20 st av varje
- Smörrebröd små: Matigare snittar på rågbröd:
- Gravad lax, pepparrotskräm, rom 44:-
- Skagen, rom, dill. citron 46:-
- Kyckling, ramslöksaioli, picklad rädisa, ärtskott 44:-
- Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini 42:-/vegan
- Avokado, hummus, picklad lök 42:-/vegan
- Minsta antal 20 st av varje sort
Porslin, dukar, is, glas:
Partyproffs:
Helgesons väg 13, Nacka
TELEFONTIDMÅN-SÖN 08:00 -20:00
Helgesons väg 13, Nacka
MÅN-SÖN 08:00 -20:00
Studentbuffé 1
- Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
- Liten taco med coleslaw & spicy mangosalsa- veg
- Miniburgare kalvfärs, tryffelkräm, picklad rödlök
Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål
Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli portionsskål
Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök
Minst antal 10 personer
ÅRSTIDSMENYER
Senaste kommentarer