Fira studenten med catering från Cicada

STUDENT
MENY

CATERING FÖR STUDENTEN

Leverans 7 dagar i veckan. Öppet hela sommaren

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

Avhämtning sker på Tjurhornsgränd 8, Johanneshov /nära Globen eller leverans mot en kostnad

STUDENTBUFFÉE 1

Canapé:Kallrökt lax, citruscréme, rom på rågbröd LF

Västerbottenpaj toppad med créme fraiche, picklad rödlök

Cocktailburgare: kalvfärs,  parmesancréme, sallad

Aioli verde med basilika  LF + GF

Skagenröra med cayenne, dill, citron, serveras i portionsskålar LF + GF 

Flädermarinerat kycklingbröst, cocktailtomater LF + GF 

Färskpotatissallad med färska örter & vinigrette LF + GF 

Nybakat bröd & tapenade LF

 

Minst antal för denna meny är 6 personer 

STUDENTBUFFÉ 3 VEGETARISK

Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök & finhackad gräslök

Melon & gurksalsa med mynta, honung, chili /vegan

Bruschetta med guacamole på vitlöksrostat surdegsbröd

Grillad zucchini med färska örter, olivolja,  kikärtor & honungsglazerade nötter

Aioli verde 

Pastasallad med soltorkade tomater, Grana Padano, ruccola, rostade solrosfrön, grillade grönsaker 

Krämig tzatsiki

Nybakat bröd & tapande / vegan

Dessert: chokladmousse med färska jordgubbar, serveras i glas med sked GF

 

Minst antal för denna meny är 10 personer 

Alla priser är ex 12% moms 

STUDENTBUFFÉE 2

Chili & honungsmarinerad kycklingbröst skivat LF + GF

Pastasallad med soltorkade tomater, Grana Padano LF

Aioli verde med färsk basilika & vitlök LF + GF 

Rostbiff, ruccola, balsamico, körsbärstomater LF + GT

Mixad sallad med paprika, gurka, rostade solrosfrön LF + GF

Nybakat bröd & tapenade LF

Dessert: chokladmousse med färska jordgubbar, serveras i glas med sked GF 

Minst antal för denna meny är 6 personer 

STUDENTBUFFÉE 4 PLOCKMAT

Ceviche med räkor, mango, chili, lime, koriander i skål + gaffel

Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök

Bruschetta med guacamole på vitlöksrostat surdegsbröd

Nudelsallad:Krispigt grönt, färsk mango, vårlök i bambubåt + gaffel

Minitacos m bbq – kyckling, gucamole, het coleslaw

Tartelett med choklad, kola, flingsalt 

 

 

Minst antal för denna meny är 10 personer 
 

Vi kan även erbjuda kalla portionstallrikar:

Avhämtning sker på Tjurhornsgränd 8, Johanneshov /nära Globen

Leverans enligt offert. 

Porslin, bestick, dukar, möbler : Partyproffens uthyrning 

http://partyproffs.se

ALLERGIINFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.