Fira studenten med catering från Cicada.
Leverans 7 dagar i veckan

Studentmenyer

CATERING FÖR STUDENTEN 

 Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

Studentbuffé 1

  • Brioche rolls med skagen, rom, dill
  • Caprese: Mozzarella & tomatsallad- p
  • Taco med coleslaw & mangosalsa- veg
  • Kycklingfilé chili & honung/ skivad
  • Aioli verde 
  • Miniburgare m tryffelcréme, picklad rödlök
  • Potatissallad med vinigrette, soltorkade tomater, vårlök

Minsta antal 10  personer  P = portionsskål

SKICKA FÖRFRÅGAN

Studentmeny 2

  • Mozzarella, grillad sparris, pesto/nötfri
  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt
  • Skagen, rom, dill 
  • Gravad lax, pepparrotskräm, picklad lök/ rågbröd
Minst 15 personer 
SKICKA FÖRFRÅGAN

Studentbuffe´3

  • Tacos med sötpotatis, coleslaw, picklad lök
  • Kycklingspett, kimchimajjo – portionsskål 
  • Potatissallad med vårlök & färska örter
  • Pintxos med brie, fikonmarmelad, valnöt
  • Skagen i portionsskål 
SKICKA FÖRFRÅGAN 
Att tänka på:

Alla priser ex 12 % moms

Hur lång tid innan ska man boka ?

Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.

Glöm ej telefonnummer i förfrågan.

Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.

Specialkost/ det vi kan ordna är veg /vegan = supersallad

3 dagar innan bekräftas antal personer 

Hyra av porslin etc- se Partyproffs

När ska maten hämtas ?

Så sent som möjligt innan ni ska äta.

Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch. 

Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.

Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.

Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.

Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.

Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.

 

 

SKICKA FÖRFRÅGAN

Plockmat:

  • Kycklingspett Korea, kimchi  42:-  
  • Kycklingspett chimichurri, salsa 42:-
  • Kycklingspett örtsotat, aioli, körsbärstomat 42:-
  • Kycklingspett chili, bearnaise, rostad tomat  42:-
  • Grillad zucchini, chilliolja, mozzarella, pistage 50:-
  • Poké Bowl: Kyckling, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris  55:-
  • Nudelsallad med krispigt grönt, mango & örter 44:-
  • Mozzarella, melon, körsbärstomater, balsamico  45:-
  • Tacos: kyckling, het coleslaw, picklad rödlök  42:-
  • Tacos pulled pork, coleslaw, picklad lök  42:-
  • Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 44:
  • Västerbottenpaj  m syrad lök, smetana, rom 45:-
  • Tacos: sötpotatis chimichurri, aioli 40:- /veg
  • Tunnbröd, renstek, gräslök, pepparrot, lingon 44:-
  • Minsta antal 25 st av vaje sort
SKICKA FÖRFRÅGAN

Plockmat:

Pintxos: Matigare snittar på surdegsbröd

  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 46:-
  • Skagenröra, dill, citron, rom 48:-
  • Mortadella, mozzarella, pistage 46:-
  • Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 46:-
Veg & vegan 44:-
    • Örtbakad rotselleri, hummus, picklad chilli, solrosfrö, friterad lök/vegan
    • Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini, vegansk fetaost/vegan
    • Mozzarella, pesto, körsbärstomat 44:- veg/nötfri
    Minst 25 av varje sort

    Matigare snittar på rågbröd (små smörrebröd)

    • Gravad lax, hovmästarkräm, fänkål, picklad lök 46:-
    • Renstek, pepparrot, gräslök 46:-
    • Cheddar, päron & vaniljkompott, valnötter 44:-
    • Rostbiff, dragonkräm, potatis, rostad lök 46:
SKICKA FÖRFRÅGAN

Minidesserter:

 

 Portionsskål + sked: 

  • Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
  • Pannacotta vitchoklad, hallon 34:- ( glutenfri) 
  • Chokladmousse, daim, bär 36:-
  • Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär portionsskål 44:-
  • Chokladkaka, chokladsås, bär – glutenfri + vegan- 42:-
Fat: 
  • Morotskaka 32:-
  • Brownie mini med tryffel & bär 25:-
Alla priser ex 12 % moms 

Porslin, dukar, is, glas:

Partyproffs:



Studentbuffé 1

  • Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
  •  
  • Liten taco med coleslaw &  spicy mangosalsa- veg 
  •  
  • Miniburgare kalvfärs, tryffelkräm, picklad rödlök
  •  

Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål

Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli  portionsskål

Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök 

Minst antal 10 personer

SKICKA FÖRFRÅGAN

Vegetarisk buffé/plockmat

 Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål

Hummusbowl med morötter “Ras el hanout”, sesamfrön/vegan + GF

Örtig quinoasallad, granatäpple, Greek white /portionsskål /vegan + GF

Liten taco med het mangosalsa, coleslaw

Banh Mi  – portabello, picklat grönt, chilidressing/vegan

Nudelsallad med krispigt grönt, bang bang gurka

Minst antal 20 personer 

 

Minidesserter :

SKICKA FÖRFRÅGAN

Plockmat på fat:

Pintxos:
Meny pintxos  3 st / matigare snittar på surdegsbaguette
Tryffelsalami, chèvrekräm, fikonmarmelad
Mozzarella, grillad sparris, pistagenötter, pesto
Skagen, rom, dill, citron
125:- /minsta antal 20 personer
 /Lägg till pannacotta vitchoklad mini 25:-

SKICKA FÖRFRÅGAN
SKICKA FÖRFRÅGAN

Porslin, dukar, is, glas:

Partyproffs:


Studentbuffé 2

Minipizza : Mozzarella, körsbärstomat, ruccola

Minitacos med rostad sötpotatis, coleslaw, picklad rödlök

Koreanskt kycklingspett, kimchi- portionsskål

Potatissallad med vårlök, färska örter

Ceviche med lax, mango, chili, lime – portionsskål  

Minsta antal 15 personer    

Alla priser ex 12 % moms

SKICKA FÖRFRÅGAN

Studentbuffé 3

Pintxos: Serranoskinka, färskost m soltorkade tomater, örter, padrones 

Skagen: handskalade räkor, dill, citron – portionsskål
 
Mozzarella, grönkål, citrusvinigrette, tryffelaioli, granatäpple, pistagenötter- portionsskål

Nudelsallad med färska örter, mango, sesamfrö 

Flatbread med brie, pesto ( nötfri), ruccola, fikonmarmelad 
 
Kycklingspett chili & honung x 2 st, coleslaw 
 
Minst antal 25 personer 
 
SKICKA FÖRFRÅGAN

Plockmat i portionsskål:

SKICKA FÖRFRÅGAN 
Att tänka på:

Hur lång tid innan ska man boka ?

Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.

Glöm ej telefonnummer i förfrågan.

Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.

Specialkost/ det vi kan ordna är veg /vegan = supersallad

3 dagar innan bekräftas antal personer 

När ska maten hämtas ?

Så sent som möjligt innan ni ska äta.

Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch. 

Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.

Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.

Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.

Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.

Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.

 

 

SKICKA FÖRFRÅGAN
      • Alla priser ex 12 % moms 

  • Alla priser ex 12 % moms 


ÅRSTIDSMENYER

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.

cicada catering logotyp

KONTAKT

POPULÄRA MENYER

ÖVRIGT

följ cicada catering

Facebook
Instagram