Fira studenten med catering från Cicada.
Leverans 7 dagar i veckan

STUDENT
MENY

CATERING FÖR STUDENTEN 

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

Avhämtning sker på Tjurhornsgränd 8, Johanneshov /nära Globen. 

  11 juni fullbokat 

STUDENTBUFFÉ 1

Cocktailburgare: kalvfärs, tryffelcréme, picklad rödlök

Canapé: Guacamole & körsbärstomat  /vegan

Skagenröra med cayenne, dill, citron, serveras i portionsskålar LF + GF 

Flädermarinerat kycklingbröst /skivat  LF + GF 

Västerbottenpaj toppad med créme fraiche, gräslök

Aioli verde med basilika  LF + GF

Färskpotatissallad med färska örter & vinigrette LF + GF 

Nybakat bröd & smör

Levereras på mindre fat

Alla priser ex 12 % moms

 

STUDENTBUFFÉ 3 VEGETARISK – 215:-

Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök & gräslök

Melon & gurksalsa med mynta, honung, chili /vegan

Bruschetta med guacamole på vitlöksrostat surdegsbröd

Grillad zucchini med färska örter, olivolja,  kikärtor & honungsglazerade nötter

Aioli verde 

Pastasallad med soltorkade tomater,  ruccola, rostade solrosfrön

Krämig tzatsiki

Nybakat bröd & tapenade / vegan

Dessert: Pannacotta vanilj med färska bär, serveras i glas med färska bär

 

Alla priser är ex 12% moms 

 

PORTIONSTALLRIK STUDENT 165:-

Kallrökt lax med dill & citron

Skagen med handskalade räkor, cayenne, citron, dill

Västerbottenpaj med smetana, gräslök, picklad rödlök

Flädermarinerat kycklingbröst & örtagårdsdressing

Färskpotatissallad med vårlök & vinegrette

Smör

Nybakat bröd

Menyförslag minidesserter i portionsglas:

Pannacotta passionsfrukt med färska bär 25:-

Key West limepie 30:-

Kladdkaka, grädde, salt kolasås 30:-

Cheesecake Oreo, vitchoklad, hallon 30:-


Alla priser ex 12 % moms 

STUDENTMENY 2- PLOCKMAT

Kycklingspett BBQ- mini, coleslaw, serveras i portionsksål GF + LF 

Asiatisk het skagen i portionsskål GF + LF

Minipaprika med hummus & granatäpple ( vegan) i portionsskål  GF + LF 

Sotad tonfisk teriyaki & wasabicréme, ingefära- portionssskål GF + LF 

Nudelsallad:Krispigt grönt, vårlök i bambubåt LF

Menyförslag minidesserter i portionsglas

Pannacotta passionsfrukt med färska bär 25:-

Key West limepie 30:-

Cheesecake Oreo, vitchoklad, hallon 30:-

Kladdkaka, grädde, salt kolasås 30:-

 

 

 

Alla priser är ex 12% moms

Minst antal för denna meny är 10 personer 

STUDENTBUFFÉ 4

Chili & honungsmarinerat kycklingbröst LF + GF

Pastasallad med soltorkade tomater, ruccola &  grillad zucchini , rostade solrosfrön

Aioli verde  LF + GF 

Rostbiff, ruccola, balsamico, körsbärstomater LF + GT

Mixad sallad med paprika, gurka, rostade solrosfrön LF + GF

Nybakat bröd & smör 

Dessert: Pannacotta vanilj med färska vilda bär serveras i glas med sked GF  

 

Minst antal för denna meny är 10 personer 
 

Alla bufféer kan även göras som portionstallrik (engångs) kniv, gaffel trä ingår 

Avhämtning sker på Tjurhornsgränd 8, Johanneshov /nära Globen

Leverans enligt offert. 

Porslin, bestick, dukar, möbler : Partyproffens uthyrning 

http://partyproffs.se

 

ALLERGIINFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.