Fira studenten med catering från Cicada.
Leverans 7 dagar i veckan

STUDENT
MENY

CATERING FÖR STUDENTEN Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

2, 3, 4, 7, 8,  9 + 10, 11  juni fullbokat  / vi tar ej emot några fler bokningar dessa datum

STUDENTBUFFÉ 1

Canapé: Buffelmozzarella, körsbärstomat, pesto på vitlöksrostat surdegsbröd

Miniburgare: Kalvfärs, tryffealioli, picklad rödlök, brioche

Örtsotade kycklingspett 2 per person  & aioli- portionsskål

Skagenröra i portionsskål

Färskpotatissallad med vinigrette & färska örter 

Nybakat bröd & smör med flingsalt                                                     

Alla priser ex 12 % moms

 

MINIDESSERT I PORTIONSGLAS
Pannacotta passionsfrukt 30:- 
Kladdkaka, grädde, salt kolasås 40:-
Pannacotta mango & passion vegan 30:-
Sked medföljer alla glas

  • MINIDESSERT
      Brownie med tryffel 26:- 
      Morotskaka 25:-

STUDENTBUFFÉ 3 VEG PLOCKMAT

Slider: sötpotatis, chilidressing, picklad rödlök, sallad, Zhoug 

Minitaco- coleslaw, mangosalsa med chili & lime 

Canapé Guacamole- vegan

Buffelmozzarella, grönkål, citrusvinigrette & rostade solrosfrön- portionsskål med gaffel/veg

Nudelsallad med citrongräs, chili, ingefära, portionsskål med gaffel 

Minipaprika med hummus & granatäpple/vegan

Minsta antal 15 personer                    

STUDENTMENY 2- PLOCKMAT

Kycklingspett BBQ- coleslaw- portionsskål 
Asiatisk skagen med vårlök- portionsskål
Canape guacamole, körsbärstomat 
Sotad tonfisk Teriyaki & wasabicréme 
Nudelsallad, krispigt grönt i bambubåt 
  
Trägaffel ingår till alla rätter
                                                         

 

STUDENTBUFFÉ 4

Ceviche med lax, mango, chili, lime, örter- portionsskål

Minipizza: Mozzarella, körsbärstomat, ruccola – veg

Koreanskt kycklingspett med Gochujangmajjo, kimchi & svarvad rättika- portionsskål

Potatissallad med vårlök, färska örter 

Minitacos med BBQ- kyckling, picklad rödlök  & coleslaw

Passar bra till mingel

ATT TÄNKA PÅ

Hur lång tid innan ska man boka ?

Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.

Glöm ej telefonnummer i förfrågan

Alla menyer är fasta. 

Alla menyer serveras kalla.

10 personer är minsta antal per buffé. Veg buffé 15 personer

Specialkost/vi kan ordna veg / vegan

3 dagar innan bekräftas antal personer 

Alla priser ex 12 % moms

När ska maten hämtas ?

Så sent som möjligt innan ni ska äta.

Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch. 

Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.

Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.

Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.

Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.

Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.

Leverans enligt offert

 

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.