Fira nyår med oss på Cicada

NYÅR


 AVHÄMTNING JOHANNESHOV- NÄRA GLOBEN

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48

TRERÄTTERSMENY NYÅR- FRÅN 2 PERSONER

FÖRRÄTT: 

VÄLJ PÅ :

HUMMERSOPPA MED COGNAC & CAYENNE + PARMESAN & VITLÖKSBRÖD

 TOAST SKAGEN MED LÖJOM

VARMRÄTT:  OXFILÉ TOURNEDOS,   FRITERAD PALSTERNACKA, RIOJASKY, BACONINLINDADE HARICOTS VERTS, GRILLTOMAT, POTATISGRATÄNG,

DESSERT: CHOKLADMOUSSÉ, BROWNIE, SALT KOLASÅS  ”DULCE  DE LECHE”  &  HALLON

Instruktioner på hur maten ska värmas medföljer

Lyxiga snittar till fördrinken

LÖJROM, SMETANA, FINHACKAD RÖDLÖK 35:-

TRYFFELSALAMI, CHÉVRE, HONUNGSROSTADVALNÖT 28:-

BUFFELMOZZARELLA, KÖRSBÄRSTOMAT, PESTO PÅ ROSTAT SURDEGSBRÖD 28:-

 
 

MINST 10 ST AV VARJE

Alla priser ex 12% moms

BUFFÉ NYÅR FRÅN 6 PERSONER

TERIYAKIGRILLAD LAX MED SESAM & SOYA- SKA VÄRMAS 

SALLAD MED ROMAN. THAIBASILIKA, KÖRSBÄRSTOMATER, ANANAS & NINJADRESSING

SLIDER KALVFÄRS MED TRYFFELAIOLI, PICKLAD RÖDLÖK, BRIOCHE

MAGURO- TATAKI- HALSTRAD TONFISK, WASABICRÉME, FÄRSK MANGO

NUDELSALLAD MED KRISPIGT GRÖNT &  VÅRLÖK- BAMBUBÅT

KYCKLINGSPETT MED SICZUANPEPPAR & INGEFÄRA

CHILI & LIMEDIP 

LITET & SÖTT: MINIBROWNIE MED TRYFFEL & FLINGSALT

 

MINIDESSERTER I PORTIONSGLAS MED SKED:

CHEESECAKE OREO MED VITCHOKLAD & HALLON 30:-

PANNACOTTA PASSIONSFRUKT 28:-

VEG BUFFÉ NYÅR 220:- 

Slider: sötpotatis, chilidressing, picklad rödlök, sallad, Zhoug /veg                                         

Minitaco- harissarostade morötter, marockansk rödkålssallad med persilja, jalapeñodressing/vegan

Potatisklyftor ”Bombay”-  ska värmas             

Bruschetta guacamole på vitlöksrostat surdegsbröd

Buffelmozzarella, grönkål, citrusvinigrette & rostad mandel- portionsskål med gaffel/veg

Nudelsallad med citrongräs, chili, ingefära, färsk mango- portionsskål med gaffel 

Minst 10 personer 

 

 

ÅRSTIDSMENYER

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.