Fira nyår med oss på Cicada
NYÅR
AVHÄMTNING JOHANNESHOV- NÄRA GLOBEN
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48
TRERÄTTERSMENY NYÅR- FRÅN 2 PERSONER
FÖRRÄTT:
VÄLJ PÅ :
HUMMERSOPPA MED COGNAC & CAYENNE + PARMESAN & VITLÖKSBRÖD
TOAST SKAGEN MED LÖJOM
VARMRÄTT: OXFILÉ TOURNEDOS, FRITERAD PALSTERNACKA, RIOJASKY, BACONINLINDADE HARICOTS VERTS, GRILLTOMAT, POTATISGRATÄNG,
DESSERT: CHOKLADMOUSSÉ, BROWNIE, SALT KOLASÅS ”DULCE DE LECHE” & HALLON
Instruktioner på hur maten ska värmas medföljer
Lyxiga snittar till fördrinken
LÖJROM, SMETANA, FINHACKAD RÖDLÖK 35:-
TRYFFELSALAMI, CHÉVRE, HONUNGSROSTADVALNÖT 28:-
BUFFELMOZZARELLA, KÖRSBÄRSTOMAT, PESTO PÅ ROSTAT SURDEGSBRÖD 28:-
MINST 10 ST AV VARJE
Alla priser ex 12% moms
BUFFÉ NYÅR FRÅN 6 PERSONER
TERIYAKIGRILLAD LAX MED SESAM & SOYA- SKA VÄRMAS
SALLAD MED ROMAN. THAIBASILIKA, KÖRSBÄRSTOMATER, ANANAS & NINJADRESSING
SLIDER KALVFÄRS MED TRYFFELAIOLI, PICKLAD RÖDLÖK, BRIOCHE
MAGURO- TATAKI- HALSTRAD TONFISK, WASABICRÉME, FÄRSK MANGO
NUDELSALLAD MED KRISPIGT GRÖNT & VÅRLÖK- BAMBUBÅT
KYCKLINGSPETT MED SICZUANPEPPAR & INGEFÄRA
CHILI & LIMEDIP
LITET & SÖTT: MINIBROWNIE MED TRYFFEL & FLINGSALT
MINIDESSERTER I PORTIONSGLAS MED SKED:
CHEESECAKE OREO MED VITCHOKLAD & HALLON 30:-
PANNACOTTA PASSIONSFRUKT 28:-
VEG BUFFÉ NYÅR 220:-
Slider: sötpotatis, chilidressing, picklad rödlök, sallad, Zhoug /veg
Minitaco- harissarostade morötter, marockansk rödkålssallad med persilja, jalapeñodressing/vegan
Potatisklyftor ”Bombay”- ska värmas
Bruschetta guacamole på vitlöksrostat surdegsbröd
Buffelmozzarella, grönkål, citrusvinigrette & rostad mandel- portionsskål med gaffel/veg
Nudelsallad med citrongräs, chili, ingefära, färsk mango- portionsskål med gaffel
Minst 10 personer
ÅRSTIDSMENYER
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri
Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.