Fira nyår med oss på Cicada

NYÅR


 AVHÄMTNING JOHANNESHOV
 NÄRA GLOBEN KL. 10.00 – 15.00- LEVERANS MOT KOSTNAD

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48

Buffe Medelhavet

  • Pintxos: Caprese med mozzarella, pesto, ruccola 
  • Grekisk sallad med fetaost & calamattaoliver-portionsskålar
  • Citrusgrillad lax med färsk dragon
  • Kycklingbröst med rostade körsbärstomater/varmt
  • Gremolataströsslad potatis ( persilja, citron, vitlök)
  • Aioli verde 
  • Levainbröd & hummus 
  • Tzatsiki
  • Dessert: Chokladmoussé, salt kolasås, brownie -portionsskål
  • 315:- per person 
  • Minst 4 personer 
Vi skriver instruktioner för värmning

Alla priser ex 12 % moms

 

Lyxiga snittar
  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad 32:-
  • Gravad lax, pepparrotscreme, gräslök, ärtskott- rågbröd 32:-
  • Kyckling Teriyaki, coleslaw, sesamfrö wasabi  32:-
  • Mozzarella, crème soltorkad tomat, basilika 29:-
  • Mozzarella, grillad zucchini, krispig chiliolja, pistage  32:-
  • Cheddar, aprikosmarmelad, valnöt, rosmarin på kavring 29:-
  • Vegan:  Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini  29:- Minst 10 st varje

 

Alla priser ex 12% moms

Nyårsbuffé: 

  • Pintxos: Serranoskinka, färskost med soltorkade tomat, padrones
  • Shrimp roll med skagen, rom, dill 
  • Caesarsallad med hyvlad grana padamo, dressing, krutonger
  • Kycklingspett chili & honung x 2 st
  • Aioli, tzatsiki 
  • Caprese: Mozzarella, körsbärstomater, pesto- p
  • Charkfat med chorizo Iberico, salami, melon
  • Levainbröd, kex, druvor, brie, fikonmarmelad
  • Pastasallad med grillade grönsaker, fetaost
  • Dessert: Kladdkaka, salt kolasås, grädde – portionsskål 
  • 395:-/ minst 10 personer 
 

Kall buffé 1

 
  • Västerbottenpaj m créme fraiche & picklad rödlök
  • Canapé: Skagen med handskalade räkor, dill, citron
  • Inkokt lax med romsås 
  • Fläder & örtmarinerat kycklingbröst, bakade körsbärstomater
  • Mixad trädgårdsallad 
  • Örtagårdsdressing 
  • Färskpotatissallad med soltorkade tomater & vinegrette
  • Surdegsbröd, rågbröd  & smör
  • Kladdkaka, salt kolasås, färska bär, grädde- portionsskål
  • 290:- per person 
  • Minst 6 personer
  •  
 

Minst 6 personer

 

  •  

ÅRSTIDSMENYER

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.