Förgyll helgfirandet med Cicadas Catering för julen

JULBORD

JULBORD 29 NOVEMBER – 23 DEC

VI LEVERERAR TILL HELA STOCKHOLM  7 DAGAR I VECKAN

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

LILLA JULBORDET 2020 ELLER SOM
JULTALLRIK

Ägghalva med löjromscréme

Inlagd sill

Senap & dragonsill (krämig)

Tunnbrödstorn med rökt lax, pepparrot, gräslök

Griljerad julskinka & hemgjord whiskeysenap

Rödbetssallad

Hemtrillade köttbullar

Prinskorv, potatis

Nybakat bröd

Gustavs knäcke

Lagrad cheddarost & smör

Litet & sött: tartelett choklad med kola & flingsalt

Alternativt som : Portionstallrikar: miljövänliga engångsförpackningar levereras med träbestick, servetter. Den varma maten serveras på sidan

 

(Välj till Jansson för 24:- per person. 10 personer är minsta antal att beställa denna meny för)

 

 STORA JULBORDET

  • STORA JULBORDET 389:

Ägghalva med löjromscréme

Inlagd sill

Senap & dragonsill (krämig)

Citron & rosépepparsill

Skagen i portionsskål

Gravad lax m hovmästarsås i portionskskål

Canapé: Rökt lax, citrusfärskost, rom på rågbröd

Rensteksröra smaksatt m pepparrot & gräslök i portionsskål + tunnbrödschips

Griljerad julskinka & hemgjord whiskeysenap

Rödbetssallad

Hemtrillade köttbullar

Prinskorv, potatis

Janssons frestelse

Nybakat bröd

Gustavs knäcke

Lagrad cheddarost, brie  & smör

Dessert: Chokladmousse m polkakrisp i portionsglas

 

 

 

Alla priser ex 12% moms

JULMINGEL 1

SMÖRREBRÖD: JULSKINKA, INGRID MARIE SENAP, SMÖRSTEKT ROSMARINÄPPLE

SKAGEN: HANDSKALADE RÄKOR, DILL, CITRON/I PORTIONSSKÅL M GAFFEL GF + LF

VÄSTERBOTTENPAJ MED CRÉME FRAICHE, PICKLAD RÖDLÖK/VEG

CANAPÉ: CHÉVRE, FIKONMARMELAD,  HONUNGSGLAZERAD VALNÖT /VEG + LF

KÖTTBULLAR & RÖDBETSSALLAD / I PORTIONSSKÅL MED GAFFEL

TUNNBRÖDSTORN MED RENSTEK, PEPPARROT, GRÄSLÖK LF


Alternativt som : Portionstallrikar: miljövänliga engångsförpackningar levereras med träbestick, servetter

Minsta antal 10 per sort

ÅRSTIDSMENYER

ALLERGIINFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.