JULBORD 29 NOVEMBER – 23 DEC
VI LEVERERAR TILL HELA STOCKHOLM
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
CICADA LILLA JULBORD 2019 ELLER SOM JULTALLRIK
- Ägghalva med löjromscréme
- Inlagd sill
- Senap & dragonsill
- Tunnbrödstorn med rökt lax, pepparrot, gräslök
- Griljerad julskinka & hemgjord whiskeysenap
- Mixad sallad med grönkål, tranbär, granatäpple, rostade pumpafrön
- Rödbetssallad
- Hemtrillade köttbullar
- Prinskorv, potatis
- Nybakat bröd
- Gustavs knäcke
- Lagrad cheddarost & smör
239:- /välj till Jansson för 24:- per person
CICADA CATERINGS STORA JULBORD 2019:
- Ägghalva med löjromscréme
- Skagenröra med handpillade räkor, dill, citron
- Inlagd sill
- Senap & dragon sill
- Citrus & rosépeppar sill
- Canapé: Flädergravad lax, hovmästarcréme, dill
- Tunnbrödstorn med rökt lax, pepparrot, gräslök
- Västerbottenpaj med smetana & picklad rödlök
- Rödbetssallad
- Griljerad julskinka
- Hemgjord whiskeysenap
- Salviabrässerade köttbullar(varma)
- Janssons frestelse (varm)
- Prinskorv, potatis (varmt)
- Mixad brödkorg & knäckebröd
- Lagrad cheddarost, smör, brie, fikonmarmelad
- Dessert: Chokladmoussé med färska bär, serveras i glas med sked
395:- per person 15 personer är minsta antal att beställa denna meny för
Alla priser ex 12 % moms
Glögg inkl. russin, mandel, engångskopp 35:-
Till glöggen: pepparkaka med ädelost, fikon, granatäpple 24:-
Till glöggen: brie, hjorton, picklad rödlök 22:-
