Vegansk & vegetarisk catering – Cicada Catering i Stockholm
Leverans 7 dagar i veckan. Öppet hela sommaren
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
VEGANSK BUFFÉ 1- KALL / EJ ÄGG. MJÖLKPROTEIN
Risnudelsallad med färsk mango, krispigt grönt & Ninjadressing
Bao bun: vitöksfrästa färska champinjoner, picklat grönt, chilimajjo, jalapenos, jordnötter
Grillad zucchini med bönor, färska örter & honungsglazerade nötter
Färsk vårrulle med avocado, edame, roman, thaibasilika, mynta serveras med dipsås
Pastasallad m grillad paprika, ruccola, kikärtor, soltorkade tomater & rostade solrosfrön
Nybakat bröd & tapande
185:- Minsta antal för denna buffé är 10 personer
VEGETARISK BUFFÉ 1
Bruschetta med guacamole på vitlöksrostat surdegsbröd/vegan
Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök & finhackad gräslök
Grillspett m färska champinjoner, paprika, färskpotatis /serveras varma
Aioli verde med färska örter
Melon & gurksalsa med mynta, honung, chili /vegan
Pastasallad med soltorkade tomater, Grana Padano, ruccola, rostade solrosfrön, grillade grönsaker
Krämig tzatsiki
Nybakat bröd & tapande / vegan
Dessert: Citronpaj med färska vilda bär & lättvispad grädde
229:- Minsta antal för denna buffé är 10 personer
SKICKA FÖRFRÅGAN
VEGETARISK BUFFÉ 2 – KALL
Rödbetscarpaccio med fetaost, timjan, lagrad balsamico, honungsvalnötter/GF
Bao bun: BBQ- glazerade champinjoner, misohummus, guacamole/vegan
Salladstaco med risnudlar, färsk mango, picklat grönt / vegan +GF
Couscoussallad rostade rotfrukter, kikärtor, grillade grönsaker /vegan
Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök, gräslök
Nybakat bröd & tapande / vegan
189:- Minsta antal för denna buffé är 10 personer
SKICKA FÖRFRÅGAN
VEGANSK BUFFÉ 2
Avokado fylld med körsbärstomater, mynta, granatäpple
Minitacos: heta bönor, picklat grönt, citrusdressad grönkål
Sallad “Masala” med linser, mynta, vårlök, rostade morötter
Filopaj med sötpotatis, färsk spenat, örter
Harissarostade rotfrukter /varma
Ceviche med färsk mango, melon, gurka, kikärtor, chili, lime, koriander
Nybakat bröd & tapande / vegan
198:- Minsta antal för denna buffé är 10 personer
alla priser ex 12 % moms
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
NÖJD KUND 1 FEB 2020- VEGETARISK BUFFÉ
Hej!
Stort tack för bra service och god mat! Gästerna var mycket nöjda och många ville veta var vi köpt maten.
Hälsningar Annika
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri