Vegetarisk och vegansk catering i Stockholm
Kontakta oss: E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48
VI LEVERERAR TILL HELA STOCKHOLM 7 DAGAR I VECKAN
VEGETARISK BUFFÉ 1
Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök & finhackad gräslök
Bruschetta med tomat, basilika & parmesan på vitlöksrostat surdegsbröd
Grillspett m färska champinjoner, paprika, färskpotatis /serveras varma
Aioli verde med färska örter
Melon & gurksalsa med mynta, honung, chili /vegan
Pastasallad m grillade grönsaker, ruccola, kikärtor, soltorkade tomater & rostade solrosfrön/vegan
Krämig tzatsiki
Nybakat bröd & tapande / vegan
Dessert: Citronpaj med färska vilda bär & lättvispad grädde
229:- Minsta antal för denna buffé är 10 personer
VEGANSK BUFFÉ 1- KALL / EJ ÄGG. MJÖLKPROTEIN
Risnudelsallad med färsk mango, krispigt grönt & Ninjadressing
Bao bun: vitöksfrästa färska champinjoner, picklat grönt, chilimajjo, jalapenos, jordnötter
Grillad zucchini med bönor & honungsglazerade nötter
Färsk vårrulle med avocado, edame, roman, thaibasilika, mynta serveras med tomatsalsa
Pastasallad m grillad paprika, ruccola, kikärtor, soltorkade tomater & rostade solrosfrön/vegan
Nybakat bröd & tapande / vegan
190:- Minsta antal för denna buffé är 10 personer
VEGETARISK BUFFÉ 2 – KALL
Rödbetscarpaccio med getostcréme, timjan, lagrad balsamico, honungsvalnötter/GF
Bao bun: BBQ- glazerade champinjoner, misohummus, guacamole/vegan
Salladstaco med risnudlar, färsk mango, picklat grönt / vegan +GF
Couscoussallad rostade rotfrukter, kikärtor, grillade grönsaker /vegan
Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök, gräslök
Nybakat bröd & tapande / vegan
195:- Minsta antal för denna buffé är 10 personer.
VEGANSK BUFFÉ 2
Avokado fylld med körsbärstomater, mynta, granatäpple
Minitacos: heta bönor, picklat grönt, citrusdressad grönkål
Sallad “Masala” med linser, mynta, vårlök, rostade morötter
Filopaj med sötpotatis, färsk spenat, örter
Harissarostade rotfrukter /varma
Ceviche med färsk mango, melon, gurka, kikärtor, chili, lime, koriander
Nybakat bröd & tapande / vegan
198:-
alla priser ex 12 % moms
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
