Hemlagad mingelmat till julfesten
JULMINGEL
VI LEVERERAR TILL HELA STOCKHOLM 7 DAGAR I VECKAN
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48
Buffé julmingel 1
- Mjuk pepparkaka, ädelost, timjan
- Gravad lax, pepparrotskräm, syrad lök, rom – surdegsbröd
- Canape: Cheddar, fikonmarmelad, valnöt
- Julskinka, senapscréme, grönkål – litet smörrebröd
- Julgodis; ischoklad, juleskum, kola
Allt kan ätas stående. Minst 10 personer
Buffé julmingel 2
- Skagen med handskalade räkor- p
- Smörrebröd stort: julskinka, Ingrid Marie senapscréme, rosmarinäpple
- Laxtartar , picklad gurksallad, ponzu – p
- Pintxos: Matig canapé på surdegsbröd med brie, fikonmarmelad, honungsvalnöt, ruccola, tagetes
- Mozzarella, citrusdressad grönkål, apelsinvinigrette, granatäpple, rostade frön, sötpotatis
Allt kan ätas stående. P= portionsskål
Träbestick + julservett ingår. Minst 10 pers
Matiga smörgåsar:
- Julsmörgås på vörtbröd : Julskinka, Ingrid Marie senap, rosmarin äpple, rödkålssallad på vörtbröd 79:-
- Julsmörgås vegan: Sötpotatiscreme, örtrostad rotselleri, pickad chili, rosmarinäpple, rågchips 79:-
Plockmat portionsskålar:
- Gyllende couscous, rostade kikärtor, tranbär, sötpotatishummus, rödkålssallad med persilja & apelsindressing 45:- / vegan
- Ädelost, citrusdressad grönkål, valnötter, granatäpple 45:-
- Grillad zucchini, krispig chilliolja, mozzarella 50:- GF
Minst 15 st av varje
Alla priser ex .moms
Plockmat jul
- Lussekatt liten, 2 st pepparkakor 30:-
- Mjuk pepparkaka, ädelost, timjan 36:-
- Canapé julskinka, grönkål, senapskräm 32:-
- Canapé: Gravad lax, hovmästarcréme, dill 32:-
- Canapé: Portabello Teriyaki, hummus / vegan 29:-
- Canape: Sötpotatiscremé, granatäpple, grillad zucchini 29:-/vegan
- Västerbottenpaj m syrad lök, smetana, rom 45:-
- Tacos med sötpotatis, aioli, fetaost, chimichurri 42:-
- Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad lök 46:-
- Minst 15 st av varje
Minidesserter mm:
- Julgodis; ischoklad, juleskum, kola 30:-
- Lussekatt liten, 2 st pepparkakor 30:-
- Cheesecake passionsfrukt GF + LF/ mini 25.-
- Tartelett citron & maräng/ mini 20:-
- Pannacotta vitchoklad, färska bär 34:-
- Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 44:- portions
- Pannacotta passionsfrukt vegan + gf portions 36:-
Glögg:
Vinglögg inkl mandel, russin, engångskopp 43:-
Alkoholfri glögg med tillbehör 38:-
-
-
Alla priser ex.moms
-
ÅRSTIDSMENYER

Senaste kommentarer