Fira studenten med catering från Cicada.
Leverans 7 dagar i veckan
Studentmenyer
CATERING FÖR STUDENTEN
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
Studentbuffé 1
- Brioche rolls med skagen, rom, dill
- Caprese: Mozzarella & tomatsallad- p
- Taco med coleslaw & mangosalsa- veg
- Kycklingfilé chili & honung/ skivad
- Aioli verde
- Miniburgare m tryffelcréme, picklad rödlök
- Potatissallad med vinigrette, soltorkade tomater, vårlök
Minsta antal 10 personer P = portionsskål
Studentmeny 2
- Kycklingspett & kimchimajjo
- Het laxröra, roman, picklad chili- p
- Potatissallad med vinigrette & vårlök
- Tacos med sötpotatis, aioli, fetaost
- Pintxos: Brie, fikonmarmelad, honungsglazerad valnöt
Minidesserter:
Portionsskål + sked:
- Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
- Pannacotta vitchoklad, bär 34:- ( glutenfri)
- Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär portionsskål 44:-/ ej mini
Att tänka på:
Alla priser ex 12 % moms
Hur lång tid innan ska man boka ?
Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.
Glöm ej telefonnummer i förfrågan.
Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.
Specialkost/ det vi kan ordna är veg /vegan = supersallad
3 dagar innan bekräftas antal personer
Hyra av porslin etc- se Partyproffs
När ska maten hämtas ?
Så sent som möjligt innan ni ska äta.
Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch.
Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.
Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.
Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.
Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.
Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.
Plockmat:
- Kycklingspett Korea, kimchi 44:- p
- Kycklingspett örtsotat, aioli, körsbärstomat 44:- p
- Kycklingspett chili, bearnaise, rostad tomat 44:- p
- Grillad zucchini, chilliolja, mozzarella, pistage 50:- p
- Bao bun: Söthet kyckling, vårlök, koriander, picklad gurka 49:-
- Bao bun champinjoner, yuzudressing, picklade grönsaker/vegan 49:
- Örtbakade rotfrukter, bönkräm, krasse, frömix, picklad lök /vegan p 44:-
- Nudelsallad med krispigt grönt, mango & örter 44:- p
- Mozzarella, melon, körsbärstomater, balsamico 50:- p
- Tacos: kyckling, het coleslaw, picklad rödlök 40:-
- Tacos pulled pork, salsa, sallad 42:-
- Tacos: sötpotatis chimichurri, aioli, fetaost 36:- /veg
- Poké Bowl: Kyckling, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris 55:- p
- Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 46:
- Västerbottenpaj m syrad lök, smetana, rom 45:-
- Varmrökt lax, roman, Caesardressing, picklad rädisa 49:- p
- Minsta antal 20 st av vaje sort- p = portionsskål
- Pintxos: Matigare snittar på surdegbaguette:
- Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 44:-
- Skagenröra, dill, citron, rom 46:-
- Salami Milano, mozzarella, soltorkad tomat 44:-
- Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 44:-
- Asiatisk räkröra, mango, sesam, vårlök 46:-
- Avokado, chiliflakes, körsbärstomat, hampafrö, picklad lök/vegan
- Mozzarella, krispig chilliolja, zucchini/veg
- Minst 20 st av varje
- Smörrebröd: Matigare snittar på rågbröd:
- Gravad lax, pepparrotskräm, rom 44:-
- Rostbiff, dragonkräm, rostad lök 44:-
- Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini 42:-/vegan–
- Avokado, hummus, picklad lök 42:-/vegan
- Lagrad cheddar, aprikosmarmelad , valnötter 42:-
- Minsta antal 20 st av varje sort
Porslin, dukar, is, glas:
Partyproffs:
Helgesons väg 13, Nacka
TELEFONTIDMÅN-SÖN 08:00 -20:00
Helgesons väg 13, Nacka
MÅN-SÖN 08:00 -20:00
Studentbuffé 1
- Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
- Liten taco med coleslaw & spicy mangosalsa- veg
- Miniburgare kalvfärs, tryffelkräm, picklad rödlök
Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål
Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli portionsskål
Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök
Minst antal 10 personer
-
SERRANOSKINKA, FÄRSKOST MED SOLTORKADE TOMATER, ÖRTER, SALTROSTADE PADRONES 44:-
-
CHORIZO IBERICO, BRIE, FIKONMARMELAD, VALNÖT 44:-
-
ROSTBIFF, KRÄMIG POTATISSALLAD, ROSTAD LÖK, PICKLAD LÖK, PEPPARROT 44:-
-
SKAGENRÖRA, ROM, CITRON, DILL 44:-
-
AVOKADOkräm, KIMCHI, portabello, ROMAN, SESAMFRÖ/VEGAN 44:-
-
sotad kyckling, tryffelkräm, GRANA PADAMO, ruccola, tagetes 44:-
-
CHÉVREKRÄM, TIMJANSROSTAD TOMAT, LAGRAD BALSAMICO, KAPRIS 44:-
-
minst 15 st av varje
-
alla priser ex 12 % moms
Vegetarisk buffé/plockmat
Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål
Hummusbowl med morötter “Ras el hanout”, sesamfrön/vegan + GF
Örtig quinoasallad, granatäpple, Greek white /portionsskål /vegan + GF
Liten taco med het mangosalsa, coleslaw
Banh Mi – portabello, picklat grönt, chilidressing/vegan
Nudelsallad med krispigt grönt, bang bang gurka
Minst antal 20 personer
Minidesserter :
Plockmat på fat:
-
SKAGEN BRIOCHE, ROSTAD LÖK, ROM, DILL 50:-
-
MINIBURGARE KALVFÄRS, TRYFFELAIOLI, PICKLAD RÖDLÖK 42:-
-
Pintxos: Avocado, portabello, kimchi/VEGAN 44:-
-
MINITACOS MED kyckling, COLESLAW, PICKLAD RÖDLÖK, 40:-
-
MINIPIZZA, MOZZARELLA, RUCCOLA, PESTO 40:-
-
MINITACO MED HET MANGOSALSA, COLESLAW - VEG + LAKTOSFRI 40:-
-
MINST 20 ST AV VARJE
Pintxos:
Meny pintxos 3 st / matigare snittar på surdegsbaguette
Tryffelsalami, chèvrekräm, fikonmarmelad
Mozzarella, grillad sparris, pistagenötter, pesto
Skagen, rom, dill, citron
125:- /minsta antal 20 personer
/Lägg till pannacotta vitchoklad mini 25:-
Porslin, dukar, is, glas:
Partyproffs:
- ADRESS
Helgesons väg 13, Nacka
TELEFONTIDMÅN-SÖN 08:00 -20:00
HEMSIDAN
Helgesons väg 13, Nacka
MÅN-SÖN 08:00 -20:00
Studentbuffé 2
Minipizza : Mozzarella, körsbärstomat, ruccola
Minitacos med rostad sötpotatis, coleslaw, picklad rödlök
Koreanskt kycklingspett, kimchi- portionsskål
Potatissallad med vårlök, färska örter
Ceviche med lax, mango, chili, lime – portionsskål
Minsta antal 15 personer
Alla priser ex 12 % moms
Studentbuffé 3
Pintxos: Serranoskinka, färskost m soltorkade tomater, örter, padrones
Nudelsallad med färska örter, mango, sesamfrö
Flatbread med brie, pesto ( nötfri), ruccola, fikonmarmelad
Plockmat i portionsskål:
-
varmrökt lax, avokado, ranchdressing, picklad rädisa gf 50:-
-
kycklingspett bang bang, asiatisk coleslaw lf + gf 42:-
-
sötpotatis, aioli, grönkål, mozzarella, rostade frön GF 40:-
-
kycklingspett Korea, kimchi lf 42:-
-
Nudelsallad med mango, krispigt grönt, vårlök lf 42:-
-
MINST 20 ST AV VARJE. ALLA PRISER EX 12 % MOMS
Att tänka på:
Specialkost = Vegan + glutenfri /specialkost, portionsförpackad:
Alla priser ex 12 % moms
Hur lång tid innan ska man boka ?
Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.
Glöm ej telefonnummer i förfrågan.
Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.
Specialkost/ det vi kan ordna är veg /vegan = supersallad
3 dagar innan bekräftas antal personer
När ska maten hämtas ?
Så sent som möjligt innan ni ska äta.
Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch.
Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.
Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.
Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.
Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.
Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.
- Alla priser ex 12 % moms
Alla priser ex 12 % moms
ÅRSTIDSMENYER

Senaste kommentarer