Fira studenten med catering från Cicada.

Studentmenyer

CATERING FÖR STUDENTEN  Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48      Instagram: cicada_catering

11 juni fullbokat 

Studentbuffé 1

  • Brioche rolls med skagen, rom, dill
  • Caprese: Mozzarella & tomatsallad- p
  • Taco med coleslaw & mangosalsa- veg
  • Kycklingfilé chili & honung/ skivad
  • Aioli verde 
  • Miniburgare m tryffelcréme, picklad rödlök
  • Potatissallad med vinigrette, soltorkade tomater, vårlök
  • Minsta antal 15  personer  P = portionsskål
SKICKA FÖRFRÅGAN

Minidesserter:

 
Fat: Minst 5 st av varje
Cheesecake passionsfrukt laktos & glutenfri 25:- 
Tartelett salt kola, choklad 23:-/ mini 
Tartelett citron & maräng 23:-/ mini
Chokladboll mini 10:-
 

 Portionsskål + sked: 

  • Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 35:-/mini 
  • Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär portionsskål 44:-
SKICKA FÖRFRÅGAN


Pintxos: Matigare snittar på surdegbaguette:
  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 44:-
  • Skagenröra, dill, citron, rom 46:-
  • Mozzarella, krispig chilliolja, zucchini/veg 42:-
  • Brie, rabarbermarmelad, Valenicamandel veg 44:- 
  • Minst 20 st av varje 
  •  
  • Smörrebröd små:
  • Gravad lax, hovmästarcréme, picklad lök 44.-
  • Skagen, rom, dill. citron 48:-
  • Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini 42:-/vegan
  • Hummus, rostad morot med sesam, granatäpple, sumac, rågchips
  • Alla priser ex 12 % moms 

SKICKA FÖRFRÅGAN 
Att tänka på:

Alla priser ex 12 % moms

Hur lång tid innan ska man boka ?

Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.

Glöm ej telefonnummer i förfrågan.

Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.

Specialkost = poke bowl = glutenfri, laktosfri

Poké Bowl:  ris, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, smashad gurksallad Bang Bang, gari, picklad rödkål, kålmix

Välj protein:  

  • Kyckling 125:-  
  • Varmrökt lax 129:- 
  • Tofu 125:- vegan 

3 dagar innan bekräftas antal personer 

Hyra av porslin etc- se Partyproffs

När ska maten hämtas ?

Så sent som möjligt innan ni ska äta.

Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch. 

Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.

Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.

Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.

Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.

Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.

 

 

SKICKA FÖRFRÅGAN

Studentmeny 2

  • Kycklingspett & kimchimajjo – P 
  • Het laxröra, mixad sallad, picklad chili- p 
  • Potatissallad med vinigrette & vårlök
  • Tacos med sötpotatis, aioli, fetaost
  • Pintxos: Brie, fikonmarmelad, honungsglazerad valnöt 
  • Minst 15 personer  P = portionsskål

Plockmat på fat 

  • Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 46:-
  • Minipizza med mozzarella, pesto, tomat 45:-
  • Tacos: sötpotatis chimichurri, aioli, fetaost 36:- /veg
  • Tacos pulled pork, salsa, sallad 42:-
  • Tacos: kyckling, coleslaw, picklad rödlök  40:-
  • Västerbottenpaj, smetana, rom, gräslök 45:-
  • Minst 20 st av varje. Alla priser ex 12 % moms

Plockmat i portionskål

 
  • Kycklingspett Korea, kimchi  44:- 
  • Kycklingspett örtsotat, aioli, rostade körsbärstomater 44:- p
  • Nudelsallad med mango, örter, chilimajjo 44:-
  • Bokad rotselleri, hummus, granatäpple, picklad chili, krasse/vegan p 44:-
  • Poké Bowl: Kyckling, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris  55:- p
  • Poké Bowl vegan: Tofu, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris  55:- p
  • Minst 20 st av varje
SKICKA FÖRFRÅGAN

Lyxiga snittar:

  • Lagrad cheddar, rabarermarmelad, valenciamandel 32:- veg
  • Skagen med rom & dill- surdegsbröd   35:- 
  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad 32:-
  • Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 32:-
  • Gravad lax, pepparrotscreme, picklad rödlök, ärtskott  32:-
  • Sötpotatiscréme, grillad zucchini, mynta- rågbröd/vegan 29:-
  • Brie, fikonmarmelad, honungsglazerad valnöt 29:-
  • Minst 20 st av varje 
SKICKA FÖRFRÅGAN

Porslin, dukar, is, glas:

Partyproffs:



ÅRSTIDSMENYER

cicada catering logotyp

KONTAKT

POPULÄRA MENYER

ÖVRIGT

följ cicada catering