Fira studenten med catering från Cicada.
Leverans 7 dagar i veckan

Studentmenyer

CATERING FÖR STUDENTEN 

 Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

Studentbuffé 1

  • Brioche rolls med skagen, rom, dill
  • Caprese: Mozzarella & tomatsallad- p
  • Taco med coleslaw & mangosalsa- veg
  • Kycklingfilé chili & honung/ skivad
  • Aioli verde 
  • Miniburgare m tryffelcréme, picklad rödlök
  • Potatissallad med vinigrette, soltorkade tomater, vårlök

Minsta antal 10  personer  P = portionsskål

Studentmeny 2

  • Kycklingspett & kimchimajjo 
  • Het laxröra, roman, picklad chili- p 
  • Potatissallad med vinigrette & vårlök
  • Tacos med sötpotatis, aioli, fetaost
  • Pintxos: Brie, fikonmarmelad, honungsglazerad valnöt 

Minidesserter:

 

 Portionsskål + sked: 

  • Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
  • Pannacotta vitchoklad, bär  34:- ( glutenfri) 
  • Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär portionsskål 44:-/ ej mini 
Fat: 
Tartelett salt kola, choklad 22:-/ mini 
Tartelett citron & maräng 22:-/ mini
Morotskaka 29:-
 
 
Alla priser ex 12 % moms
Att tänka på:

Alla priser ex 12 % moms

Hur lång tid innan ska man boka ?

Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.

Glöm ej telefonnummer i förfrågan.

Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.

Specialkost/ det vi kan ordna är veg /vegan = supersallad

3 dagar innan bekräftas antal personer 

Hyra av porslin etc- se Partyproffs

När ska maten hämtas ?

Så sent som möjligt innan ni ska äta.

Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch. 

Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.

Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.

Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.

Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.

Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.

 

 

Plockmat:

  • Kycklingspett Korea, kimchi  44:- p
  • Kycklingspett örtsotat, aioli, körsbärstomat 44:- p
  • Kycklingspett chili, bearnaise, rostad tomat  44:- p
  • Grillad zucchini, chilliolja, mozzarella, pistage 50:- p
  • Bao bun: Söthet kyckling, vårlök, koriander, picklad gurka 49:-
  • Bao bun champinjoner, yuzudressing, picklade grönsaker/vegan 49:
  • Örtbakade rotfrukter, bönkräm, krasse, frömix, picklad lök /vegan p 44:-
  • Nudelsallad med krispigt grönt, mango & örter 44:- p
  • Mozzarella, melon, körsbärstomater, balsamico  50:- p
  • Tacos: kyckling, het coleslaw, picklad rödlök  40:-
  • Tacos pulled pork, salsa, sallad 42:-
  • Tacos: sötpotatis chimichurri, aioli, fetaost 36:- /veg
  • Poké Bowl: Kyckling, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris  55:- p
  • Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 46:
  • Västerbottenpaj  m syrad lök, smetana, rom 45:-
  • Varmrökt lax, roman, Caesardressing, picklad rädisa 49:- p
  • Minsta antal 20 st av vaje sort- p = portionsskål 

 

  • Pintxos: Matigare snittar på surdegbaguette:
  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 44:-
  • Skagenröra, dill, citron, rom 46:-
  • Salami Milano, mozzarella, soltorkad tomat  44:-
  • Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 44:-
  • Asiatisk räkröra, mango, sesam, vårlök 46:-
42:-  Veg & vegan:
 
  • Avokado, chiliflakes, körsbärstomat, hampafrö, picklad lök/vegan
  • Mozzarella, krispig chilliolja, zucchini/veg
  • Minst 20 st av varje 
 
  • Smörrebröd: Matigare snittar på rågbröd: 
  • Gravad lax, pepparrotskräm, rom  44:-
  • Rostbiff, dragonkräm, rostad lök 44:-
  • Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini 42:-/vegan
  • Avokado, hummus, picklad lök 42:-/vegan
  • Lagrad cheddar, aprikosmarmelad , valnötter 42:-
  • Minsta antal 20 st av varje sort

Porslin, dukar, is, glas:

Partyproffs:



Studentbuffé 1

  • Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
  •  
  • Liten taco med coleslaw &  spicy mangosalsa- veg 
  •  
  • Miniburgare kalvfärs, tryffelkräm, picklad rödlök
  •  

Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål

Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli  portionsskål

Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök 

Minst antal 10 personer

Vegetarisk buffé/plockmat

 Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål

Hummusbowl med morötter “Ras el hanout”, sesamfrön/vegan + GF

Örtig quinoasallad, granatäpple, Greek white /portionsskål /vegan + GF

Liten taco med het mangosalsa, coleslaw

Banh Mi  – portabello, picklat grönt, chilidressing/vegan

Nudelsallad med krispigt grönt, bang bang gurka

Minst antal 20 personer 

 

Minidesserter :

Plockmat på fat:

Pintxos:
Meny pintxos  3 st / matigare snittar på surdegsbaguette
Tryffelsalami, chèvrekräm, fikonmarmelad
Mozzarella, grillad sparris, pistagenötter, pesto

Skagen, rom, dill, citron

125:- /minsta antal 20 personer
 /Lägg till pannacotta vitchoklad mini 25:-

Porslin, dukar, is, glas:

Partyproffs:


Studentbuffé 2

Minipizza : Mozzarella, körsbärstomat, ruccola

Minitacos med rostad sötpotatis, coleslaw, picklad rödlök

Koreanskt kycklingspett, kimchi- portionsskål

Potatissallad med vårlök, färska örter

Ceviche med lax, mango, chili, lime – portionsskål  

Minsta antal 15 personer    

Alla priser ex 12 % moms

Studentbuffé 3

Pintxos: Serranoskinka, färskost m soltorkade tomater, örter, padrones 

Skagen: handskalade räkor, dill, citron – portionsskål
 
Mozzarella, grönkål, citrusvinigrette, tryffelaioli, granatäpple, pistagenötter- portionsskål

Nudelsallad med färska örter, mango, sesamfrö 

Flatbread med brie, pesto ( nötfri), ruccola, fikonmarmelad 
 
Kycklingspett chili & honung x 2 st, coleslaw 
 
Minst antal 25 personer 
 

Plockmat i portionsskål:

Att tänka på:

Hur lång tid innan ska man boka ?

Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.

Glöm ej telefonnummer i förfrågan.

Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.

Specialkost/ det vi kan ordna är veg /vegan = supersallad

3 dagar innan bekräftas antal personer 

När ska maten hämtas ?

Så sent som möjligt innan ni ska äta.

Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch. 

Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.

Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.

Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.

Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.

Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.

 

 

      • Alla priser ex 12 % moms 

  • Alla priser ex 12 % moms 


ÅRSTIDSMENYER

cicada catering logotyp

KONTAKT

POPULÄRA MENYER

ÖVRIGT

följ cicada catering