Leverans 7 dagar i veckan

MINGEL VÅR

Förstklassig catering- Cicada Catering i Stockholm 

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48

 

Plockmat på fat
  • Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 46:
  • Grillad zucchini, chilliolja, mozzarella, pistage 50:- p
  • Bao bun: Söthet kyckling, vårlök, koriander, picklad gurka 52:-
  • Bao bun champinjoner, yuzudressing, picklade grönsaker/vegan 49:
  • Tacos: kyckling, het coleslaw, picklad rödlök  40:-
  • Tacos pulled pork, salsa, sallad 42:-
  • Tacos zucchini, mynta, grönkål, gurka, rädisa, örtdressing/ vegan 38:-
  • Tacos: sötpotatis chimichurri, aioli, fetaost 36:- /veg
  • Västerbottenpaj, smetana, rom, gräslök 45:-
  • Minst 20 st av varje 

Lyxiga snittar: 
  • Skagen med rom & dill- surdegsbröd   34:- 
  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad 32:-
  • Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 32:-
  • Örtsotad kyckling, tryffelaioli, picklad lök – rågbröd  32:
  • Gravad lax, pepparrotscreme, picklad rödlök, ärtskott  32:-
  • Tunnbrödstorn med rensteksröra, pepparrot, gräslök 34:-
  • Asiatisk het räkröra, mango, sesamfrö 34:-
  • Gravad lax, wasabikräm, gurka, gari – rågbröd  32:-
  • Sötpotatiscréme, grillad zucchini, mynta- rågbröd/vegan 29:-
  • Brie, fikonmarmelad, honungsglazerad valnöt 29:-
  • Lagrad cheddar, aprikosmarmelad, valnöt, rosmarin 29:- veg
  • Minst 20 st av varje 

Minidesserter:

 
Fat: 
Tartelett salt kola, choklad 22:-/ mini 
Tartelett citron & maräng 22:-/ mini
Morotskaka mini 20:- glutenfri 
Morotskaka 29:- / ej mini 

 Portionsskål + sked: 

  • Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
  • Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär portionsskål 44:-/ ej mini 

Plockmat i portionskål

  • Kycklingspett Korea, kimchi  44:- p
  • Kycklingspett örtsotat, aioli, rostade körsbärstomater 44:- p
  • Varmrökt lax, asiatisk coleslaw, picklad chili 50:- p
  • Grillad zucchini, chilliolja, mozzarella, pistage 50:- p
  • Örtbakade rotfrukter, hummus, krasse, frömix, picklad lök /vegan p 44:-
  • Nudelsallad med krispigt grönt, mango & örter 44:- p
  • Mozzarella, melon, körsbärstomater, balsamico  50:- p
  • Poké Bowl: Kyckling, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris  55:- p
  • Poké Bowl vegan: Tofu, mango, edamebönor, sesamfrö, kimchi, chilidressing, picklad gurka , ris  55:- p
  • Varmrökt lax, roman, Caesardressing, picklad rädisa 49:- p
  • Minst 20 st av varje 

Pintxos-matigare snittar på surdegsbaguette

  • Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt 44:-
  • Skagenröra, dill, citron, rom 46:-
  • Serrano, mozzarella, balsamico, pistagenötter  46:-
  • Gouchujang kyckling, picklad gurka, kimchimajjo 44:-
  • Asiatisk räkröra, mango, sesam, vårlök 46:-
42:-  Veg
 
  • Mozzarella, krispig chilliolja, zucchini/veg
  • Brie, rabarbermarmelad, hallon/veg
  • Cheddar, aprikosmarmelad, rosmarin, valnöt /veg
  • Minst 20 st av varje 
 
  • Små smörrebröd-rågbröd

  • Gravad lax, pepparrotskräm, rom  44:- 
  • Skagen, rom, dill. citron 46:-
  • Kyckling, ramslöksaioli, picklad rädisa, ärtskott 44:-
  • Sötpotatiscremé, mynta, granatäpple, grillad zucchini 42:-/vegan
  • Avokado, hummus, picklad lök 42:-/vegan
  • Cheddar, rabarbermarmelad, mandel, krasse 42:-/veg
  • Minsta antal 20 st av varje sort
  • Alla priser ex 12 % moms