Hemlagad mingelmat till julfesten
JULMINGEL
VI LEVERERAR TILL HELA STOCKHOLM 7 DAGAR I VECKAN
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48
Buffé julmingel
- Laxtartar, picklad gurksallad, ponzudressing- portionsskål
- Smörrebröd: julskinka, Ingrid Marie senapscréme, rosmarinäpple, rödkål
- Mozzarella, grönkål, citrusvinigrette, tryffelaioli, sötpotatis, rostade pumpafrön
Skagen: handskalade räkor, dill, citron i portionsskål
Flatbread med brie, pesto (nötfri), ruccola, fikonmarmelad
Träbestick + julservett ingår. Minst 10 personer
Minidesserter i portionsskål:
Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 40:-
Chokladkaka, chokladsås, bär, flingsalt/vegan & glutenfri 36:-
Chokladmousse, Daim 34:-
Tiramisu 30:-
Pannacotta passionsfrukt vegan gf /mini 32:-
Sked engångs ingår
Glögg:Vinglögg inkl mandel, russin, engångskopp 42:-
Alkoholfri glögg med tillbehör 38:-
Alla priser ex 12 % moms
Plockmat jul
Lussekatt mini + 2 st pepparkakor 28:-
Veg: Mjuk pepparkaka, ädelost, fikonmarmelad, timjan 32:-
Canape: Rågbröd, julskinka, grönkål, senapskräm 34:-
Canapé: Gravad lax, hovmästarcréme 34:-
Julvört m köttbulle ( kalvfärs) rödbetssallad, pressgurka 34.-
Skagen, rom, brioche 50:-
Vegan: Canapé: 2 sorters Hummus, granatäpple, pistagenötter 30:-
Veg Canapé kavring: Cheddar, aprikos, valnöt 30:-
Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 42:-
Minst 10 st av varje
Portionsskålar:
Vegan: Hummusbowl, harissarostad morot, pumpafrö 42:-/vegan + GF
Kycklingspett, rödkål, apelsin, örter, rädisor, ponzudressing 42:- GF
Köttbullar hemtrillade / kalvfärs , rödbetssallad, pressgurka 48:-
Grönkålssallad m fetaost, granatäpple, physalis, valnöt, Sharon, örtdressing 45:- GF
Ceasarsallad med varmrökt lax 50:-
Minst 10 st av varje
- Minst 15 st av varje
ÅRSTIDSMENYER
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri
Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.
Senaste kommentarer