Fira studenten med catering från Cicada.
Leverans 7 dagar i veckan
Studentmenyer
CATERING FÖR STUDENTEN
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel 08-92 16 48
Studentbuffé 1
- Brioche rolls med skagen, rom, dill
- Caprese: Mozzarella & tomatsallad- p
- Taco med coleslaw & mangosalsa- veg
- Kycklingfilé chili & honung/ skivad
- Aioli verde
- Miniburgare m tryffelcréme, picklad rödlök
- Potatissallad med vinigrette, soltorkade tomater, vårlök
Minsta antal 10 personer P = portionsskål
Studentbuffe´3
- Pintxos: Iberico , brie, fikonmarmelad, tagets
- Potatissallad med vårlök, färska örter
- Kycklingspett chili & örter, aioli- p
- Mozzarella, citrusdressad grönkål, pistagenötter -p
- Varmrökt lax, Caesardressing, picklad rädisa- p
- Tacos: pulled pork, kimchimajjo, rostad lök
- Canape´: Sötpotatiscréme, grillad zucchini, granatäpple/vegan
Att tänka på:Alla priser ex 12 % moms
Hur lång tid innan ska man boka ?
Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.
Glöm ej telefonnummer i förfrågan.
Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.
Specialkost/ det vi kan ordna är veg /vegan = supersallad
3 dagar innan bekräftas antal personer
Hyra av porslin etc- se Partyproffs
När ska maten hämtas ?
Så sent som möjligt innan ni ska äta.
Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch.
Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.
Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.
Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.
Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.
Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.
Studentbuffé 2
- Mozzarella, grillad sparris, pesto/nötfri
- Chorizo Iberico, brie, fikonmarmelad, valnöt
- Grillad zucchini, hummus, picklad chilli/ vegan
- Pintxos: Skagen, rom, dill
Studentbuffé 4
- Pintxos med brie, fikonmarmelad, valnöt
- Tacos med sötpotatis, coleslaw, picklad lök
- Kycklingspett, aioli, timjansrostad tomat -p
- Potatissallad med vårlök & färska örter
- Skagen i portionsskål
Studentbuffé 5
- Canapé: Gravad lax, pepparrotscreme
- Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök
- Rostbiff med provensalska örter, bakade körbärstomater, timjan
- Fläder & örtmarinerad kycklingfilé, ärtskott
- Mixad trädgårdsallad
- Örtagårdsdressing
- Färskpotatissallad med soltorkade tomater
- Surdegsbröd, rågbröd & smör
- Kladdkaka, salt kolasås, färska bär, grädde- portionsskål
Minidesserter:
- Cheesecake passionsfrukt GF + LF / mini 25.-
- Cheesecake blåbär GF + LF / mini 25:-
- Tartelett choklad & kola /mini 20:-
- Tartelett citron & maräng/ mini 20:
Portionsskål:
- Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
- Pannacotta vitchoklad, hallon 34:- ( glutenfri)
- Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär portionsskål 44:-
- Chokladkaka, chokladsås, bär – glutenfri + vegan- 42:-
- Chokladmousse, daim, hallon 36:-
Porslin, dukar, is, glas:
Partyproffs:
- ADRESS
Helgesons väg 13, Nacka
TELEFONTIDMÅN-SÖN 08:00 -20:00
HEMSIDAN
Helgesons väg 13, Nacka
MÅN-SÖN 08:00 -20:00
Studentbuffé 1
- Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
- Liten taco med coleslaw & spicy mangosalsa- veg
- Miniburgare kalvfärs, tryffelkräm, picklad rödlök
Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål
Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli portionsskål
Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök
Minst antal 10 personer
-
SERRANOSKINKA, FÄRSKOST MED SOLTORKADE TOMATER, ÖRTER, SALTROSTADE PADRONES 44:-
-
CHORIZO IBERICO, BRIE, FIKONMARMELAD, VALNÖT 44:-
-
ROSTBIFF, KRÄMIG POTATISSALLAD, ROSTAD LÖK, PICKLAD LÖK, PEPPARROT 44:-
-
SKAGENRÖRA, ROM, CITRON, DILL 44:-
-
AVOKADOkräm, KIMCHI, portabello, ROMAN, SESAMFRÖ/VEGAN 44:-
-
sotad kyckling, tryffelkräm, GRANA PADAMO, ruccola, tagetes 44:-
-
CHÉVREKRÄM, TIMJANSROSTAD TOMAT, LAGRAD BALSAMICO, KAPRIS 44:-
-
minst 15 st av varje
-
alla priser ex 12 % moms
Vegetarisk buffé/plockmat
Körsbärstomater, mozzarella, pesto i portionsskål
Hummusbowl med morötter “Ras el hanout”, sesamfrön/vegan + GF
Örtig quinoasallad, granatäpple, Greek white /portionsskål /vegan + GF
Liten taco med het mangosalsa, coleslaw
Banh Mi – portabello, picklat grönt, chilidressing/vegan
Nudelsallad med krispigt grönt, bang bang gurka
Minst antal 20 personer
Minidesserter :
Plockmat på fat:
-
SKAGEN BRIOCHE, ROSTAD LÖK, ROM, DILL 50:-
-
MINIBURGARE KALVFÄRS, TRYFFELAIOLI, PICKLAD RÖDLÖK 42:-
-
Pintxos: Avocado, portabello, kimchi/VEGAN 44:-
-
MINITACOS MED kyckling, COLESLAW, PICKLAD RÖDLÖK, 40:-
-
MINIPIZZA, MOZZARELLA, RUCCOLA, PESTO 40:-
-
MINITACO MED HET MANGOSALSA, COLESLAW - VEG + LAKTOSFRI 40:-
-
MINST 20 ST AV VARJE
Pintxos:
Porslin, dukar, is, glas:
Partyproffs:
- ADRESS
Helgesons väg 13, Nacka
TELEFONTIDMÅN-SÖN 08:00 -20:00
HEMSIDAN
Helgesons väg 13, Nacka
MÅN-SÖN 08:00 -20:00
Studentbuffé 2
Minipizza : Mozzarella, körsbärstomat, ruccola
Minitacos med rostad sötpotatis, coleslaw, picklad rödlök
Koreanskt kycklingspett, kimchi- portionsskål
Potatissallad med vårlök, färska örter
Ceviche med lax, mango, chili, lime – portionsskål
Minsta antal 15 personer
Alla priser ex 12 % moms
Studentbuffé 3
Pintxos: Serranoskinka, färskost m soltorkade tomater, örter, padrones
Nudelsallad med färska örter, mango, sesamfrö
Flatbread med brie, pesto ( nötfri), ruccola, fikonmarmelad
Plockmat i portionsskål:
-
varmrökt lax, avokado, ranchdressing, picklad rädisa gf 50:-
-
kycklingspett bang bang, asiatisk coleslaw lf + gf 42:-
-
sötpotatis, aioli, grönkål, mozzarella, rostade frön GF 40:-
-
kycklingspett Korea, kimchi lf 42:-
-
Nudelsallad med mango, krispigt grönt, vårlök lf 42:-
-
MINST 20 ST AV VARJE. ALLA PRISER EX 12 % MOMS
Att tänka på:Specialkost = Vegan + glutenfri /specialkost, portionsförpackad:
Alla priser ex 12 % moms
Hur lång tid innan ska man boka ?
Boka i god tid innan, vi blir fullbokade varje år.
Glöm ej telefonnummer i förfrågan.
Alla menyer är fasta. Alla menyer serveras kalla.
Specialkost/ det vi kan ordna är veg /vegan = supersallad
3 dagar innan bekräftas antal personer
När ska maten hämtas ?
Så sent som möjligt innan ni ska äta.
Hämta gärna efter utspring, så håller sig maten fräsch.
Maten läggs upp engångsfat, fint garnerad.
Packas i papperslådor, lätta att lasta i bilen.
Avhämtning sker på Tjurhornshornsgränd 8, nära Slakthusområdet, Globen.
Ring 08- 92 16 48 , så kommer vi ner med maten.
Betalning sker med kort vid avhämtning/leverans.
- Alla priser ex 12 % moms
Alla priser ex 12 % moms
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.
Senaste kommentarer