Kalla bufféer

Leverans 7 dagar i veckan till hela Stockholm Kontakta oss : E-post: info@cicada.se | Tel 08-92 16 48 

  • Tunnbrödstorn med skagen 
  • Västerbottenpaj m créme fraiche & picklad rödlök
  • Kallrökt lax, romsås
  • Fläder & örtmarinerat kycklingbröst, bakade körsbärstomater
  • Mixad trädgårdsallad med vinigrette 
  • Örtagårdsdressing 
  • Färskpotatissallad med soltorkade tomater & vinegrette
  • Surdegsbröd, rågbröd  & smör
  • Kladdkaka, salt kolasås, färska bär, grädde- portionsskål
  • Minst 6 personer 
  •  

  •  

 
  • Laxbakelse med citrusfärskost, gräslök , kallrökt lax
  • Grönkålssallad med rotselleri, äpple, parmesan, Ceasardressing 
  • Rödbetstartar med krutonger, dijonnaise & kapris- p 
  • Tunnbrödstorn med renstek, pepparrot, gräslök
  • Rostade rotfrukter, provensalsk linssallad, färska örter
  • Kycklingfile med 3 – sorters peppar 
  • Tzatsiksi 
  • Mixad brödkorg, smör 
  • Minsta antal för denna meny är 15 personer 
 
  • Pintxos: Chorizo Iberico, tryffelaioli, rostad paprika 
  • Sallad Caprese: Mozzarella, körsbärstomater– p
  • Charkfat: Prosciutto crudo, Salame Milano, mortadella
  • Sallad med smörbönor, oliver, grönkål, grana padano, picklad rödlök, dijon & honungsdressing  
  • Pastasallad med grillad zucchini & soltorkade tomater
  • Kycklingfilé & aioli verde
  • Levainbröd  & smaksatt färskost 
  • Brie, cheddar, fikonmarmelad, kex 
  • Chokladmoussé, flingsalt, rostad mandel – minidessert 
  • Alla priser ex 12 % moms
 
  •  
    •  

VÅRA BUFFEÉR I OLIKA TEMAN

NÖJDA KUNDER

NÖJD KUND 30 MARS – 2019
Vi vill tacka så mycket för den jättegoda maten. Många av gästerna visade sin uppskattning, de åt extra mycket och sa flera gånger att “det är så god mat” Portionerna var väl tilltagna och maten räckte till alla. Tack också för god service och kontakten med er (Therese) har varit fin, vänlig och proffsig. Jag uppskattade också hjälpen med att lägga upp på buffébordet och att bli av med kartongerna direkt. Tack än en gång. Asta
NÖJD KUND KALL BUFFÉ 5 FEBRUARI 2017
Hej Therese! Jag vill bara tacka för en jättebra service och mycket god mat. Desserterna var helt fantastiska och jag fick mycket beröm för den goda maten överlag. Tack också för att ni hade skrivit matskyltarna och angett vilka rätter som innehöll gluten på följesedeln. Det var verkligen till hjälp vid serveringen. Vill också säga att du fick mig att känna mig så trygg med dina goda råd och fina omtanke. Du var verkligen helt suverän! Även er budkille ska ha beröm för sin hjälp att bära in alla grejer och ta sig tid att förklara innehåll. jag kommer att rekommendera er till alla mina vänner. STORT TACK för att ni hjälpte till att skapa en superlyckad festkväll. Med vänlig hälsning Eva Johansson
cicada catering logotyp

KONTAKT

POPULÄRA MENYER

ÖVRIGT

följ cicada catering