Leverans 7 dagar i veckan

KLASSISKA BUFFÉER

KLASSISKA BUFFÉER – Cicada Catering i Stockholm

Leverans 7 dagar i veckan.

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se | Tel 08-92 16 48

KLASSISK BUFFÉ 1

Gravad lax & hovmästarsås /portionsskål

Tunnbrödstorn med skagenröra 

Västerbottenpaj med créme fraiche, gräslök & picklad rödlök

Rostbiff & örtagårdssås

Färskpotatissallad med färska örter & vinegrette

Grönsallad med frissé, ekblad, körsbärstomater, paprika, gurka, rostade pumpafrön

Nybakat bröd & färskost med soltorkade tomater

195:-  Minsta antal att beställa denna meny för är 8  personer
 
Dessertförslag:
Lyxig chokladtårta med passionsfrukt, hallon, lättvispad grädde 50:-

KLASSISK BUFFÉ 3

 
 
Skagenröra med dill i litet portionsglas
 

Citrus & örtgrillad lax/varm

Ungsrostad gotländsk potatis med gräslök/varm

Romsås & citronklyftor 

Mixad sallad med körsbärstomater, gurka, rostade solrosfrön

Nybakat bröd & smör

Pannacotta vanilj med vilda bär

205:- Minsta antal att beställa denna meny för är 10  personer
 
Alla priser ex 12 % moms

KLASSISK BUFFÉ 2

Liten Toast Skagen med löjrom

Helstekt fläskfilé (varm)

Örtbakad tomat ( varm)

Krämig potatisgratäng /varm

Bearnaise

Mustig portvinssky/varm

Grönsallad med frissé, ekblad, körsbärstomater, gurka, rostade pumpafrön

Mixad brödkorg, smör, cheddar

Dessert: Vitchokladpannacotta med hallonmylta

275:-  Minsta antal att beställa denna meny för är 10  personer

 

KLASSISK BUFFÉ 4 


 

 

ALLERGIINFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.

NÖJDA KUNDER

NÖJD KUND 30 MARS 2019 SVENSK BUFFÉ 1
Read More
Vi vill tacka så mycket för den jättegoda maten. Många av gästerna visade sin uppskattning, de åt extra mycket och sa flera gånger att “det är så god mat” Portionerna var väl tilltagna och maten räckte till alla. Tack också för god service och kontakten med er (Therese) har varit fin, vänlig och proffsig. Jag uppskattade också hjälpen med att lägga upp på buffébordet och att bli av med kartongerna direkt. Tack än en gång. Asta Portionerna var väl tilltagna och maten räckte till alla. Tack också för god service och kontakten med er (Therese) har varit fin, vänlig och proffsig. Jag uppskattade också hjälpen med att lägga upp på buffébordet och att bli av med kartongerna direkt. Tack än en gång. Asta