Leverans 7 dagar i veckan till hela Stockholm

JORDEN RUNT BUFFÉER

BUFFÉER FRÅN HELA VÄRLDEN

Leverans 7 dagar i veckan

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se | Tel 08-92 16 48

Medelhavet runt

MEDELHAVET RUNT 315:-

Pintxos: Caprese med mozzarella, körsbärstomater, pesto, ruccola

Citrusgrillad lax med oregano, vårlök (varm)

Kycklingbröst med soltorkade tomater, rostad paprika (varm)

Aioli verde

Gremulataströsslad potatis, persilja, citron, vitlök (varm)

Grekisk sallad med fetaost & calamattaoliver

Nybakat bröd & tzatsiki

Dessert: Lyxig chokladtårta med färska bär, lättvispad grädde

Minsta antal för denna buffé är 10 personer

Asien runt

asien runt 310:-

Koreanska kycklingspett x 3 per person

Kimchi

Teriyakigrillad lax, vårlök (varm)

Gochujandressing

Nudelsallad med sesamfrö, vårlök, mango, krispigt grönt

Maguro tataki – halstrad tonfisk, wasabicréme, gari

Sallad med färsk mango, thaibasilika, romansallad, körsbärstomater, böngroddar & Ninjadressing

Miniburgare kalvfärs, asiatisk coleslaw

Färgsprakande fruktfat

Minsta antal 15 personer

Jorden runt 2

jorden runt 2 320:-

Surdegsbröd, smör

Brioche het räkröra, jalapeno

Bang Bang kyckling, roman, ponzudressing, gurka -portionsskål

Glasnudlar tomat, mango, Nuoc cham vinaigrette

Potatisklyftor/ varma

Cajunsotad lax / varm

Esquites – Mexikansk majsallad med fetaost

Harissarostade morötter, myntayoghurt, pistagenötter

Minsta antal för denna buffé är 15 personer

Svensk buffé kall

svensk buffé 272:-

Västerbottenpaj toppad med créme fraiche & picklad rödlök

Canapé: Skagen med handskalade räkor, dill, citron

Inkokt lax med romsås

Fläder & örtmarinerat kycklingbröst

Örtagårdssås

Färskpotatissallad med soltorkade tomater & vinegrette

Bröd & smör

Kladdkaka, salt kolasås, färska bär, grädde- portionsskål

Minsta antal 10 personer. denna meny serveras kall

Alla priser ex 12 % moms

Jorden runt 1

JORDEN RUNT 1 325:-

Surdegsbröd, brie, fikonmarmelad
Sommarsallad med persika, aprikos, ruccola, valnötter, salt rostade solrosfrön, getost, vinigrette

Brioche med varmrökt lax, romsås

Tunt skivad rostbiff med timjan

Rostade rotfrukter/ varma

Kycklingbröst med franska örter & bakade körsbärstomater /varmt

Örtdressing

Dessert: Chokladmoussé, brownie, flingsalt,bär- portionsskål

Alla priser ex 12 %

Jorden runt 3- veg

- - Pintxos med mozzarella, persika, pistagenötter
  - Lasagne med rostad tomatsås, grillade medelhavsgrönsaker, spenat
    
    Trädgårdsallad med gurka, tomat, rädisor, krutonger & vinigrette
    
    Rostade rotfrukter/varma & aioli
    
    Grekisk sallad med fetaost, Kalamataoliver
    
    Tzatsiki
    
    Coleslaw
    
    Mixad brödkorg, färskost soltorkade tomater
    
    Minidessert x 2: Tartlett choklad & kola, cheesecake passionsfrukt
    
    Minst 15 personer
    
    Alla priser ex 12 % moms

VÅRA BUFFEÉR I OLIKA TEMAN

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.