Leverans 7 dagar i veckan

JORDEN RUNT BUFFÉER

BUFFÉER FRÅN HELA VÄRLDEN

Leverans 7 dagar i veckan

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se | Tel 08-92 16 48

MEDELHAVET RUNT

Crostini: Buffelmozzarella, körsbärstomat, pesto 

Citrusgrillad lax med oregano, vårlök  (varm) 

Kycklingbröst med soltorkade tomater (varm) 

Aioli verde 

Gremulataströsslad potatis, persilja, citron, vitlök (varm)

Grekisk sallad med fetaost & calamattaoliver

Nybakat bröd &  tzatsiki

Dessert: Lyxig chokladtårta med färska vilda bär & grädde

Minsta antal för denna buffé är 10  personer

JORDEN RUNT 1

Laxtartar, gurksallad, avocado & wasabicréme, shizokrasse- friterat rispapper - portionsskål

Mozzarella, grönkål, citrusvingrette & rostad mandel-portionsskål

Bao Bun: Chili & honungskyckling, kimchimajjo, picklade grönsaker, färska örter

Tonfisk Teryaki, coleslaw

Nudelsallad krispigt grönt, vårlök,  färsk mango sesamfrö- bambubåt 

Minibrownie med flingsalt, hallon 

Minsta antal 15 personer  

  •  

ASIEN RUNT

Kycklingspett med Siczuanpeppar & ingefära

Teriyakigrillad lax  (varm) + lime & chili dip

Nudelsallad med krispigt grönt, färsk mango i bambubåt

Maguro tataki – halstrad tonfisk, avocado & wasabicréme 

Sallad med ananas, thaibasilika, romansallad, körsbärstomater, böngroddar & Ninjadressing

Koreansk miniburgare med asiatisk coleslaw

Färgsprakande fruktfat

Minsta antal 10 personer

JORDEN RUNT 2

Canapé skagen på saftigt rågbröd 

Flädermarinerat kycklingbröst & aioli 

Inkokt lax, romsås, dill 

Västerbottenpaj toppad med créme fraiche, picklad rödlök 

Färskpotatissallad med färska örter, rädisor & vinigrette 

Nybakat bröd & smör

Kladdkaka, salt kolasås, flingsalt, färska bär i portionskål 


JORDEN RUNT 3-239:-

Liten taco med caesarsallad, sotad kyckling

Körsbärstomater, buffelmozzarella, pesto i portionsglas

Miniburgare kalvfärs, tryffelcréme,picklad rödlö ,brioche 

Potatissallad med örter & soltorkad tomat, vårlök,  portionsglas

  • Shrimp roll brioche toppad med rom & rostad lök
  •  

Kycklingspett chili & honung 2 st per pers & aioli- portionsskål

Alla priser ex 12 % moms
 

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.