Leverans 7 dagar i veckan till hela Stockholm
Bufféer Jorden runt
BUFFÉER FRÅN HELA VÄRLDEN
Leverans 7 dagar i veckan
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se | Tel 08-92 16 48
Medelhavet runt
- Pintxos: Caprese med mozzarella, pesto, ruccola
- Grekisk sallad med fetaost & calamattaoliver-portionsskålar
- Citrusgrillad lax med färsk dragon
- Kycklingbröst med rostade körsbärstomater/varmt
- Gremolataströsslad potatis ( persilja, citron, vitlök)
- Aioli verde
- Levainbröd & hummus
- Tzatsiki
- Dessert: Lyxig chokladtårta med färska bär, lättvispad grädde
- Minsta antal för denna buffe är 10 personer
- Alla priser är ex 12 % moms
Svensk buffé
- Canapé skagen
- Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök, gräslök
- Inkokt lax med romsås, citron, dill
- Fläder & örtmarinerat kycklingbröst. ärtskott
- Mixad trädgårdsallad
- Örtagårdsdressing
- Färskpotatissallad med soltorkade tomater & vinegrette
- Surdegsbröd, rågbröd & smör
- Kladdkaka, salt kolasås, färska bär, grädde- portionsskål
- Minsta antal för denna buffe är 10 personer
Minidesserter :
- Cheesecake passionsfrukt GF / mini 25.-
- Cheesecake blåbär GF + LF / mini 25:-
- Tartelett choklad & kola /mini 23:-
- Tartelett citron & maräng/ mini 23:
Portionsskål:
- Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
- Pannacotta vitchoklad, Oreo, hallon 36:-
- Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 42:- portionsskål
- Chokladkaka, chokladsås, bär – glutenfri + vegan- 39:-
- Chokladmousse, daim, hallon 36:-
Minsta antal 10 st av varje
Alla priser ex 12 %
- Alla priser ex 12 % moms
Jorden runt 1
- Teriyakigrillad lax, vårlök (varm)
- Nudlar Bang Bang med gurka, mynta & vårlök p
- Coleslaw kimchi
- Kycklingspett Korea 2 per person
- Jalapeno dip
- Poké bowl mini: Halstrad tonfisk, mango, edamebönor, ris sesamfrö, chilidressing, picklad rödkål p
- Sallad med böngroddar, romansallad, körsbärstomater, mango, gurka & Ninjadressing/vegan
- Tacos esquites- mexikansk majsallad med fetaost, jalapeno, heta bönor/veg
Minsta antal 15 personer
Jorden runt 2
- Poké bowl mini: Soymarinerad tonfisk, mango, edamebönor, ris sesamfrö, chilidressing, picklad rödkål -p
- Pintxos: Avokado, kimchi, sesamfrö, vårlök/vegan
- Tacos Banh- Mi med portobello, picklat grönt/vegan
- Kycklingspett & esquites, mexikansk majsallad m fetaost -p
- Grillad zucchini, krispig chilliolja, mozzarella, pistage- p
- Brioche med asiatisk skagen & rostad lök
Minsta antal 10 personer
Jorden runt 3
- Canape med skagen, rom, dill
- Varmrökt lax, Caesardressing, roman, rädisor – p
- Västerbottenpaj med smetana, picklad lök
- Kalvfärsbiff, persiljefrästa skogschampinjoner
- Honungsrostade rotfrukter ( varma )
- Mustig rödvinssky
- Aioli
- Mixad brödkorg & smör
- Dessert: Chokladmousse med brownie, flingsalt & färska bär- p
- Minsta antal 15 personer
Jorden runt 4
- Poke bowl med kyckling, kimchi, ris, mango, sesamfrö – p
- Sotad tonfisk, asiatisk kålsallad med böngroddar – p
- Slider kalvfärs- Banh Mi, picklade grönsaker &
- Melon, gurka, jalapeno, fetaost, lime, mynta – p
- Marinerad nudelsallad med Bang Bang gurka
- Avokado, hummus, chiliflakes- rågbröd
Alla priser ex 12 %
VÅRA BUFFEÉR I OLIKA TEMAN
ALLERGI INFORMATION
Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.
Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.
Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.
Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.