Leverans 7 dagar i veckan till hela Stockholm

Bufféer Jorden runt

BUFFÉER FRÅN HELA VÄRLDEN

Leverans 7 dagar i veckan

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se | Tel 08-92 16 48

Medelhavet runt

 
  • Pintxos: Caprese med mozzarella, pesto, ruccola 
  • Grekisk sallad med fetaost & calamattaoliver-portionsskålar
  • Citrusgrillad lax med färsk dragon
  • Kycklingbröst med rostade körsbärstomater/varmt
  • Gremolataströsslad potatis ( persilja, citron, vitlök)
  • Aioli verde 
  • Levainbröd & hummus 
  • Tzatsiki
  • Dessert: Lyxig chokladtårta med färska bär, lättvispad grädde 
  • Minsta antal för denna buffe är  10 personer 
  •  
  • Alla priser är ex 12 % moms

Svensk buffé

  • Canapé skagen 
  • Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök, gräslök
  • Inkokt lax med romsås, citron, dill
  • Fläder & örtmarinerat kycklingbröst. ärtskott
  • Mixad trädgårdsallad 
  • Örtagårdsdressing 
  • Färskpotatissallad med soltorkade tomater & vinegrette
  • Surdegsbröd, rågbröd  & smör
  • Kladdkaka, salt kolasås, färska bär, grädde- portionsskål
  • Minsta antal för denna buffe är  10 personer 

Minidesserter : 

 

  • Cheesecake passionsfrukt GF / mini 25.-
  • Cheesecake blåbär GF + LF / mini 25:-
  • Tartelett choklad & kola /mini 23:-
  • Tartelett citron & maräng/ mini 23:

 Portionsskål: 

  • Pannacotta passionsfrukt vegan + glutenfri 36:-
  • Pannacotta vitchoklad, Oreo, hallon 36:-
  • Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 42:- portionsskål
  • Chokladkaka, chokladsås, bär – glutenfri + vegan- 39:- 
  • Chokladmousse, daim, hallon 36:-
 
  • Minsta antal 10 st av varje

 
  •  

Alla priser ex 12 % 

  •  
  •  
    •  

       
       
      •  
        Alla priser ex 12 % moms 
  •  

Jorden runt 1

 
  • Teriyakigrillad lax, vårlök  (varm) 
  • Nudlar Bang Bang med gurka, mynta & vårlök p
  • Coleslaw kimchi 
  • Kycklingspett Korea 2 per person
  • Jalapeno dip 
  • Poké bowl mini: Halstrad tonfisk, mango, edamebönor, ris sesamfrö, chilidressing, picklad rödkål p
  • Sallad med böngroddar, romansallad, körsbärstomater, mango, gurka  & Ninjadressing/vegan
  • Tacos esquites- mexikansk majsallad med fetaost, jalapeno, heta bönor/veg

Minsta antal 15 personer

Jorden runt 2

 
  • Poké bowl mini: Halstrad tonfisk, mango, edamebönor, ris sesamfrö, chilidressing, picklad rödkål -p
  • Pintxos: Avokado,  kimchi, sesamfrö, vårlök/vegan
  • Tacos Banh- Mi med portobello, picklat grönt/vegan
  • Kycklingspett & esquites, mexikansk majsallad m fetaost -p
  • Grillad zucchini, krispig chilliolja, mozzarella, pistage- p
  • Brioche med asiatisk skagen & rostad lök 

Jorden runt 3

 

  • Västerbottenpaj/ varm 
  • Smörrebröd litet med rökt lax, pepparrotskräm, pressgurka
  • Trädgårdssallad med vinigrette 
  • Kalvfärsbiff, persiljefrästa champinjoner/varm 
  • Honungsrostade rotfrukter/ varma 
  • Mustig rödvinssky /varm
  • Svartvinbärsgele 
  • Surdegsbröd & smör 
  • Dessert: Chokladmousse med brownie, flingsalt & färska bär-   p
P= portionsskål 

Jorden runt 4

  • Poke bowl med kyckling, kimchi, ris, mango, sesamfrö – p
  • Sotad tonfisk, asiatisk kålsallad med böngroddar – p 
  • Slider kalvfärs- Banh Mi, picklade grönsaker & 
  • Melon, gurka, jalapeno, fetaost, lime, mynta – p 
  • Marinerad nudelsallad med Bang Bang gurka 
  • Avokado, hummus, chiliflakes- rågbröd  

Alla priser ex 12 % 

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.