Bufféer Jorden runt
BUFFÉER FRÅN HELA VÄRLDEN
Leverans 7 dagar i veckan
Kontakta oss : E-post: info@cicada.se | Tel 08-92 16 48
Medelhavet runt
- Pintxos: Caprese med mozzarella, pesto, ruccola
- Grekisk sallad med fetaost & calamattaoliver-p
- Citrusgrillad lax med färsk dragon
- Kycklingbröst med rostade körsbärstomater/varmt
- Gremolataströsslad potatis ( persilja, citron, vitlök)
- Aioli verde
- Levainbröd & hummus
- Tzatsiki
- Dessert: Lyxig chokladtårta med färska bär, grädde
- Minsta antal för denna buffe är 10 personer
Jorden runt 1
- Toscansk potatissallad med ruccola, citron, kapris, soltorkade tomater
- Ungsrostade tomater, oregano, smörbönor, olivolja & hummus
- Flatbread med mozzarella, serrano, persika
- Tzatsiki
- Litet smörrebröd med kallrökt lax, pepparrotskräm, gräslök
- Trädgårdsallad med grönkål, rostade rotfrukter, fetaost, vinigrette
- Kycklingfile´med chili & honung
- Aioli verde
- Mixad brödkorg, smör
Minsta antal för denna buffé är 15 personer
Alla priser ex 12 % moms
Vegetarisk buffé- kall
- Pintoxs mozzarella, pesto, tomat
- Marinerad nudelsallad med vårlök & mango
- Örtbakad rotselleri, örtkräm, rostade solrosfrön, picklad rödkål, krasse
- Cannelinibönsallad, mynta & apelsinvinigrette, citrusdressad grönkål
- Rostade morötter Harissa, sumac, sötpotatiskräm, lagrad ost
- Potatissallad med linser & färska örter
- Mixad brödkorg,hummus
Minsta antal för denna buffé är 15 personer
Alla priser ex 12 % moms
Asien runt
- Koreanska kycklingspett x 2 per person
- Kimchi
- Teriyakigrillad lax, vårlök /varm
- Gouchandressing
- Nudelsallad, sesam, krispigt grönt, mango
- Canapé med wasabikräm, kallrökt lax
- Sallad med färsk ananas, thaibasilika, romansallad, körsbärstomater, böngroddar & Ninjadressing
- Miniburgare: kalvfärs, asiatisk coleslaw
- Minst 15 personer
Svensk buffé
- Canapé skagen
- Västerbottenpaj med smetana, picklad rödlök, gräslök
- Inkokt lax med romsås, citron, dill
- Fläder & örtmarinerat kycklingbröst, ärtskott
- Mixad trädgårdsallad med vinigrette
- Örtagårdsdressing
- Färskpotatissallad med soltorkade tomater & vinegrette
- Surdegsbröd, rågbröd & smör
- Kladdkaka, salt kolasås, färska bär, grädde- portionsskål
- Minsta antal för denna buffe är 10 personer
VÅRA BUFFEÉR I OLIKA TEMAN
