Hemlagad mingelmat till julfesten

JULMINGEL

VI LEVERERAR TILL HELA STOCKHOLM  7 DAGAR I VECKAN

Kontakta oss : E-post: info@cicada.se Tel: 08-92 16 48

Buffé julmingel

  • Laxtartar, picklad gurksallad, ponzudressing- portionsskål  
  •  
  • Smörrebröd: julskinka, Ingrid Marie senapscréme, rosmarinäpple, rödkål
  •  
  • Mozzarella, grönkål, citrusvinigrette, tryffelaioli, sötpotatis, rostade pumpafrön

Skagen: handskalade räkor, dill, citron i portionsskål 
 

Flatbread med brie, pesto (nötfri), ruccola, fikonmarmelad

Träbestick + julservett ingår. Minst 10 personer

SKICKA FÖRFRÅGAN

 
Minidesserter i portionsskål:

Kladdkaka, salt kolasås, grädde, bär 40:-

Chokladkaka, chokladsås, bär, flingsalt/vegan & glutenfri 36:-

Chokladmousse, Daim 34:-

Tiramisu 30:- 

Pannacotta passionsfrukt vegan gf /mini 32:-  

Sked engångs ingår

Glögg:
Vinglögg inkl mandel, russin, engångskopp 42:-
Alkoholfri glögg med tillbehör 38:-

 

 

Alla priser ex 12 % moms 

 

Plockmat jul
Lussekatt mini + 2 st pepparkakor 28:-
 
Veg: Mjuk pepparkaka, ädelost, fikonmarmelad, timjan  32:-
Tunnbröd, renstek, pepparrot, gräslök 39:-
 

Canape: Rågbröd, julskinka, grönkål, senapskräm 34:-

Canapé: Gravad lax, hovmästarcréme 34:- 

Julvört m köttbulle ( kalvfärs) rödbetssallad, pressgurka 34.-

Skagen, rom, brioche 50:-

Vegan: Canapé: 2 sorters Hummus, granatäpple, pistagenötter 30:-

Veg Canapé kavring: Cheddar, aprikos, valnöt 30:-

Miniburgare kalvfärs, tryffelaioli, picklad rödlök 42:-

Minst 10 st av varje  

 
 

Portionsskålar:

Mini: : laxtartar, ponzu GF + LF 39:-
 

Vegan: Hummusbowl, harissarostad morot, pumpafrö 42:-/vegan + GF

Kycklingspett, rödkål, apelsin, örter, rädisor, ponzudressing 42:-  GF

Köttbullar hemtrillade / kalvfärs , rödbetssallad, pressgurka  48:-

Grönkålssallad m fetaost, granatäpple, physalis, valnöt, Sharon, örtdressing 45:-  GF

Ceasarsallad med varmrökt lax  50:-  

   

Minst 10 st av varje  

SKICKA FÖRFRÅGAN

 

  • Minst 15 st av varje 
  

ÅRSTIDSMENYER

ALLERGI INFORMATION

Fråga oss om innehåll i menyn/rätterna.

Informera oss om särskilda behov eller allergier och om hur allvarlig konsumentens matallergi eller intolerans är.

Vi ordnar alternativ som vi tydligt märker upp. Meddela oss detta senast 3 dagar innan.

    
(LK) Laktosfri
(N) Innhåller nötter
(V) Vegan
(VG) Vegetarisk
(GF) Glutenfri

Snabb återkoppling
Skicka en offertförfrågan med detaljer om ditt evenemang till oss så återkommer vi inom 24 timmar. Vi ser fram att organisera din catering i Stockholm.

KONTAKT

POPULÄRA MENYER

ÖVRIGT

följ cicada catering

Facebook
Instagram